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　　“請出示動物檢疫合格證，肉食品銷售記錄表……”9月28日一大早江津區四不挨農貿市場各肉食品銷售點就迎來了區畜牧獸醫局的肉食品安全檢查。此次檢查區畜牧獸醫局派出2個檢查組共14名執法人員，深入到江津城區、雙福新區的市場、超市、大型食堂、獸藥飼料門市、肉食品加工廠進行檢查。共檢查了2家超市、2個農貿市場、4家獸藥經營戶、3家飼料經營戶、1家肉食品加工廠、1家大型食堂。

　　主要檢查：市場、超市、食堂、肉食品加工廠經營、使用的動物及動物產品是否有免疫標識、產地檢疫證明，動物產品證章是否齊全，引進動物及產品是否符合動物衛生安全管理規定，鮮肉凍肉品質是否合格，有無腐敗變質的肉食品;獸藥經營門市有無違禁獸藥和過期獸藥銷售，購銷臺賬記錄記載是否齊全;飼料經營門市銷售的飼料證章是否齊全，有無過期飼料銷售。

　　針對一些經營戶存在的問題，執法人員要求經營戶立即整改，并強調要嚴格按照相關法律經營使用肉食品，不要銷售使用無證章標識，無檢疫合格證，腐敗變質等不合格的肉食品。

　　此次中秋國慶節日期間肉食品專項執法檢查，主要是針對“兩節”期間肉食品購銷將會出現購銷兩旺的情況，我局采取各項有效措施保障節日期間肉食品安全，確保人民群眾在節日期間能買上“放心肉”，防止肉食品安全事故。