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　　【導語·中國畜禽網】重慶萬州區動物衛生監督所按照《重慶市農業委員會關于拔付生豬定點屠宰環節“瘦肉精”專項監測經費的通知》(渝農發[2012]216號)要求，制定了切實可行的監測工作實施方案，及時組織人員對轄區5個生豬定點屠宰企業的屠宰生豬進行“瘦肉精”專項檢測工作。

　　為深入推進“瘦肉精”專項整治，確保畜產品質量安全，按照《重慶市農業委員會關于拔付生豬定點屠宰環節“瘦肉精”專項監測經費的通知》(渝農發[2012]216號)要求，重慶萬州區動物衛生監督所立即行動，制定了切實可行的監測工作實施方案，及時組織人員對轄區5個生豬定點屠宰企業的屠宰生豬進行“瘦肉精”專項檢測工作。

　　“瘦肉精”問題事關養殖業健康發展，事關公共衛生安全和社會和諧穩定。屠宰環節是豬肉產品進入消費鏈的重要環節，也是“瘦肉精”監管的重點之一。所領導高度重視，及時召開了2012年生豬定點屠宰環節“瘦肉精”專項監測工作會，制定了《萬州區2012年生豬定點屠宰環節“瘦肉精”專項監測工作實施方案》，明確“瘦肉精”專項監測工作由動物衛生監督所分管副所長負責，抽調檢疫科5名業務骨干組成了2012年“瘦肉精”專項監測工作組，具體實施監測工作。

　　“瘦肉精”專項監測工作分兩個時段進行， 7月30日至8月3日為第一時段;9月24日至9月29日為第二時段。抽檢人員嚴格按照《生豬定點屠宰環節“瘦肉精”專項監測規范》，參照快速檢測卡使用說明書的要求，嚴格按程序和要求實施，抽檢樣品為“豬膀胱尿液”，以來源于同一養殖場、同一地區、同一時段屠宰的生豬為一檢驗批。

　　兩個時段共監測屠宰生豬69批次3048頭，抽檢總數量404頭。生豬來源有萬州、巫山、忠縣、云陽、梁平、湖北恩施州、湖北宜昌市、湖南長沙、河南駐馬店，抽檢項目為鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇，檢測結果均為陰性。完成了2012年 “瘦肉精”專項抽檢工作。