畜牧家禽網 時間:2012/10/12 13:41:00 來源:張家界新聞網 閱讀數:
陳均臣是永定區合作橋鄉北山村有名的養豬專業戶。這日,當記者走近北山村,見到陳均臣時,他正在豬圈里忙著給豬喂食,隨著老陳的一聲聲召喚,一只只健壯的農家“笨豬”懶洋洋地從地上爬起來,圍在了老陳特意打造的“飯桌”前,等待著開餐。
“從產仔到出欄,6個月左右的豬肉最好,這個時候的豬,體重一般在240斤上下。而這段時期,生態養殖最為關鍵。”陳均臣一邊忙著喂食,一邊給我們講起了“生態經”。他自豪地說,這些豬都是天然養的生態豬,吃的都是健康的五谷雜糧,光是體態就與一般的家豬不一樣。
九十年代只身南下的陳均臣,打過散工、當過司機、開過餐館、擺過修車檔……“一直都是一種不穩定的狀態,我想工作能踏踏實實停下來創番業。”陳均臣說,“在廣東,見到有人做生態養豬,我就想,張家界的環境更好,應該更適合生態養殖。”
2011年底,受到啟發的陳均臣,打定主意回到家鄉,養了百多頭種豬,開始發展生態養豬。
北山村在大山深處,村里人大多外出打工,閑田較多,老陳便租了附近組的田,種一些雜糧,建立起一個小型原料基地。“生態豬的一大特點就是要吃得健康天然,市面上的飼料可要不得,我要自己種的才放心。”也正因為老陳發展生態養豬,周邊的農戶都成了他的供應商,種的糧食也不用辛苦挑下山賣了,“也算是給大家幫了忙吧。”
除了要吃得健康,住的環境也馬虎不得。在老陳的堅持下,嶄新的沼氣池建了起來。“有了沼氣池,豬圈的衛生打掃就輕松多了,氣味也少了很多呢。”在老陳的帶動下,村里越來越多的農戶修建了沼氣池,也逐漸加入到了生態養豬的行列中來。
盡管日子越過越好了,可老陳仍然有不少“煩心事”。
“我一直琢磨著擴大規模,但是資金是個大問題,貸款又一直下不來,自己的技術也不怎么精通,想出去學習吧,家里又沒人盯著。”談起這些,老陳有些沮喪,又滿懷期待,“在資金和技術方面,還希望政府加大支持呢。”