畜牧家禽網 時間:2012/10/25 9:47:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】山東泰安新泰嚴把動物衛生監督執法力度、加強畜禽養殖場監管,加強專項治理、強化畜牧業投入品監管,建立信息報告網絡、制定畜產品質量安全突發事件應急預案,做好輿論引導、加強法律法規宣傳培訓,保障畜產品質量安全。
山東泰安新泰“四項舉措”構筑畜產品質量安全保障。
一是嚴把動物衛生監督執法力度、加強畜禽養殖場監管。把好產地檢疫關、屠宰檢疫關和運輸檢疫關,對全市的飼養場、屠宰場以及動物販運人員等全部實行備案、注冊制度,納入信息化管理系統。完善全市20個鄉鎮(街道)動物檢疫報檢點建設,按照“過程監督、風險控制、可追溯管理”的要求,進一步完善畜禽標識和養殖檔案管理,保證檔案信息的及時、準確和完整,確保上市產品“有據可查”,問題產品“有根可溯”。
二是加強專項治理、強化畜牧業投入品監管。通過開展“瘦肉精”專項治理、“獸藥”專項治理和“生鮮乳”專項治理等行動,加大對畜牧業投入品使用環節的監管,引導養殖場(小區)合理使用獸藥、飼料、飼料添加劑等畜牧投入品,規范生產技術規程,切實推動畜產品無公害標準化生產與加工,定期監測畜產品藥物殘留并嚴格落實監管責任制。
三是建立信息報告網絡、制定畜產品質量安全突發事件應急預案。進一步建立健全畜產品安全信息報告工作網絡,嚴格執行《食品安全重大事故報告制度》,安排好節日期間值班工作,及時制定《新泰市畜產品質量安全突發事件應急預案》,配備充足的應急處理工具,做好突發公共衛生事件應急處理準備,完善了各項應急措施,確保了在發生重大畜產品質量安全事故時,第一時間做好應急處理及救援工作。
四是做好輿論引導、加強法律法規宣傳培訓。采取舉辦培訓班、媒體播報、張貼公告、散發傳單的形式,加強對轄區內規模養殖場、畜禽定點屠宰場(廠)、獸藥飼料生產經營企業的畜產品安全宣傳力度,督促其學習《動物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農產品質量安全法》等相關法律法規,國家明令禁止使用的獸藥及其他違禁投入品相關知識,使廣大畜產品生產經營者明白了違法生產、經營、使用的不良后果及法律責任,增強了從業者守法意識和從業素質。