畜牧家禽網 時間:2012/10/25 11:00:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
根據《青海省2012年屠宰環節 “瘦肉精”專項整治方案》的通知要求。2012年10月11日-16日,海西州動物衛生監督所對各地動物屠宰環節“瘦肉精”專項整治工作進行了監督檢查。工作組通過聽取匯報、查閱資料、走訪牲畜屠宰企業及收購、販運牲畜的經營戶等監管對象,基本掌握了各地牲畜屠宰環節“瘦肉精”專項整治工作進展情況。
通過此次監督檢查,各地動物衛生監督所對屠宰環節“瘦肉精”專項整治工作十分重視,制定了2012年牲畜屠宰環節“瘦肉精”專項整治方案并安排專人負責此項工作,積極采取各種手段不斷加大畜禽及其產品流通環節的監管力度,確保了牲畜屠宰環節不發生添加“瘦肉精”等重大畜產品安全事件。通過檢查,初步掌握了各地 收購、販運、屠宰牲畜經營者的基本情況,為今后繼續加強“瘦肉精”專項整治工作打下了堅實的基礎。