畜牧家禽網 時間:2012/11/8 10:41:00 來源:國際畜牧網 閱讀數:
荷蘭合作銀行稱,至2030年,全球家禽需求會在2010年數字的基礎上增長60%。考慮到國內外需求都有所增長,愛爾蘭的家禽產業將極大地從中獲益。
荷蘭合作銀行在近期一份報告中建議,愛爾蘭家禽產業需要更多關注愛爾蘭本土品牌、鮮禽產品以及提高產品的附加值等方面。在愛爾蘭,盡管肉類消費總體有所下滑,但家禽已經在肉類蛋白消費中占據了統治地位。進口量的增長則會對國內供應商形成挑戰。荷蘭合作銀行稱,愛爾蘭家禽市場的未來非常樂觀,它將從整體市場的增長中獲益,但是需要更關注零售市場的情況,重視打開英國市場并且積極開發副產品的價值。從產業角度,愛爾蘭應該提高產業整合度,根據波動調整產業并提高養殖與加工的效率。