畜牧家禽網 時間:2012/11/12 9:26:00 來源:民樂縣農委 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】甘肅省張掖市民樂縣動物衛生監督所對全縣的生豬定點屠宰場進行了一次監督檢查,強化生豬屠宰檢疫規程,確保生豬產品質量安全,此次檢查,主要檢查了我縣2個生豬定點屠宰場,從檢查情況看,各生豬定點屠宰場的運行情況較好,駐場檢疫員都能按規定落實檢疫制度和規范操作,嚴把各項檢疫關,沒有出現病死豬或病害肉不按規定處理的情況,“瘦肉精”的監督抽檢工作落實到位。
日前,民樂縣動物衛生監督所對全縣的生豬定點屠宰場進行了一次監督檢查,強化生豬屠宰檢疫規程,確保生豬產品質量安全。檢查內容包括:一是進場生豬持有《動物檢疫合格證明》和耳標佩戴情況;二是檢疫不合格生豬及產品無害化處理情況;三是“瘦肉精”監督抽檢及企業自檢情況;四是同步檢疫實施情況;五是檢疫制度檢疫記錄的建立和落實情況。
此次檢查,主要檢查了我縣2個生豬定點屠宰場,從檢查情況看,各生豬定點屠宰場的運行情況較好,駐場檢疫員都能按規定落實檢疫制度和規范操作,嚴把各項檢疫關,沒有出現病死豬或病害肉不按規定處理的情況,“瘦肉精”的監督抽檢工作落實到位。但也存在衛生不符合要求的現象等問題,對檢查中發現的問題已要求屠宰場進行整改。