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　　“羊肉的價(jià)錢(qián)好了，過(guò)去養(yǎng)羊賺錢(qián)不多，今年我家育了幾十頭山羊，能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。”融安縣沙子鄉(xiāng)麻山村養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶(hù)潘任平在接受筆者採(cǎi)訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。

　　近年來(lái)，融安縣沙子鄉(xiāng)實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展特色養(yǎng)殖項(xiàng)目，全鄉(xiāng)涌現(xiàn)出一大批養(yǎng)殖能手。麻山村潘任平依靠山羊養(yǎng)殖，目前存欄150多頭，成為當(dāng)?shù)刂赂坏?ldquo;明星”，成為群眾心目中的“鄉(xiāng)土能人”。筆者採(cǎi)訪(fǎng)時(shí)，他正在山羊養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)給前來(lái)請(qǐng)教的群眾進(jìn)行傳授經(jīng)驗(yàn)，從疫病防治到仔豬繁育，通俗的話(huà)語(yǔ)講得頭頭是道，養(yǎng)羊戶(hù)不斷點(diǎn)頭虛心傾聽(tīng)。

　　該鄉(xiāng)古益村養(yǎng)羊能手覃耀明，不但是村裡最早從事山羊養(yǎng)殖的大戶(hù)，而且是帶領(lǐng)村民致富的土專(zhuān)家。創(chuàng)業(yè)之初，他沒(méi)有資金，硬著頭皮向親朋好友借。為了掌握養(yǎng)殖技術(shù)，多次到獸醫(yī)站虛心向?qū)＜?ldquo;取經(jīng)”，還自費(fèi)訂閱了實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)書(shū)籍，靠自學(xué)掌握了生豬養(yǎng)殖技術(shù)和飼料配制方法。飼養(yǎng)山羊十幾年來(lái)，覃耀明不斷引進(jìn)優(yōu)良品種，傳統(tǒng)和現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)相結(jié)合，從初期二十幾隻山羊發(fā)展到如今飼養(yǎng)130多頭的小型養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模。

　　覃耀明養(yǎng)羊成功后，附近的村民紛紛上門(mén)向他討教養(yǎng)殖技術(shù)，他總是毫無(wú)保留地傳授給大家，還經(jīng)常主動(dòng)去農(nóng)戶(hù)家指導(dǎo)養(yǎng)殖、防疫、防病等技術(shù)。在他的帶領(lǐng)下，沙子鄉(xiāng)山羊養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)已達(dá)120多戶(hù)。

　　如今，山羊養(yǎng)殖已成為沙子的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，在沙子、三睦、桐木、古益四個(gè)村農(nóng)戶(hù)利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的草場(chǎng)和氣候資源發(fā)展養(yǎng)殖山羊，全鄉(xiāng)現(xiàn)有山羊11000多頭，年出欄3500多頭，農(nóng)戶(hù)收入達(dá)240多萬(wàn)元。