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　　【導語·中國畜禽網】云南大理州動物衛生監督所于2012年11月6～7日在洱源縣開展生鮮乳質量安全監管專項整治行動。州動監所趙曉團副所長在洱源縣動監所徐睿所長的陪同下到奶牛養殖者家中進行日常監管工作。

　　為確保生鮮乳質量安全，保障大理州乳產業的持續健康發展，維護公共衛生安全，根據《乳品質量安全監督管理條例》和大理州人民政府的相關要求，為了進一步加強生鮮乳收購的規范管理和生產，確保大理州生鮮乳質量安全。大理州動物衛生監督所于2012年11月6～7日在洱源縣開展生鮮乳質量安全監管專項整治行動。州動監所趙曉團副所長在洱源縣動監所徐睿所長的陪同下到奶牛養殖者家中進行日常監管工作。

　　在州縣動監所相關專業技術人員在與奶牛養殖者作健康養殖知識宣傳時，引來了不少的奶牛養殖者的聚集，除了靜靜的傾聽健康養殖知識之外，就是相關的問題接踵而來。有的村莊奶畜養殖者在州縣動監所相關專業技術人員到來之前就早早地在等候著。體現了奶牛養殖者對健康養殖知識的渴求與監管宣傳力量薄弱的矛盾進一步的突出。在國家、省、州一系列方針政策的指引下，在市場拉動、龍頭帶動和效益驅動下，乳畜業保持了較好的發展勢頭，奶牛存欄、鮮乳產量一直穩中有升，規模化標準化水平進一步提升，乳品加工企業不斷壯大，產業一體化發展步伐加快，乳畜業為推動縣域經濟發展、增加農牧民收入發揮了不可替代的作用，奶業保持著持續健康發展的良好勢態。但隨著乳制品行業不斷曝光三聚氰胺等違禁添加物的違法案件，各種源頭監管措施不力，國內乳制品市場受到嚴重影響等的原因，給大理州乳業發展敲響警鐘，帶來了挑戰。通過此次對奶牛養殖者的宣傳教育，洱源縣奶牛養殖者在不同程度地提升了奶牛健康飼養與鮮奶質量安全與憂患意識，為大理州乳業邁入跨越發展重新點亮了星星之火。