畜牧家禽網 時間:2012/11/15 11:08:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
記者今日從河南省商務廳了解到,河南省將在全省生豬屠宰企業開展肉品安全達標創優活動。“創優”工作由省商務廳依據“河南省生豬屠宰企業肉品安全達標創優活動細則”進行綜合評定。
根據相關工作安排,活動分為“達標”和“創優”兩個層次。“達標”評審工作由各省轄市商務局和直管試點縣(市)商務局具體負責,報省商務廳備案。“達標”創建活動截止日期為2012年12月10日。活動結束后,凡被評為肉品安全達標單位的企業,均可自愿參加“河南省生豬屠宰肉品安全示范單位”的申報,各省轄市、省直管試點縣(市)商務局對企業申報材料進行初審,寫出書面推薦意見,連同企業申報材料于2012年12月30日前報送省商務廳市場秩序處。
據了解,河南省商務廳要求省轄市和省直管試點縣(市)商務主管部門要嚴格依據法定條件和標準,對生豬定點屠宰企業進行逐項審核,做到標準公開、過程透明、尺度統一、結果公正。 對通過市(縣)級生豬定點屠宰資格聯合審核,經市(縣)食安辦審核后,由市商務局或省直管試點縣(市)商務局授予XX市(縣)肉品安全達標單位稱號,并向社會公示,廣為宣傳,使達標創優活動在更大范圍、更寬領域、更深層次開展起來,切實發揮示范帶動作用,不斷提高生豬屠宰企業肉品安全水平。