畜牧家禽網 時間:2012/11/19 11:11:00
來源:養殖商務網
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在南昌縣幽蘭鎮玉林村生態農業科技園,工人們正在忙碌地將12周齡的蛋鴨,遷往產蛋籠養基地。蛋鴨籠養技術目前在全國還處于探索階段,但在玉林興農牧科技有限公司,這項技術已走在全國的前沿,一個個技術瓶頸正在得到突破。
幽蘭鎮潭林村畜牧水禽養殖大戶趙林,正是這家公司的負責人。趙林最早從事的是生豬養殖,從家庭作坊式養殖到成立專門的養殖公司,他用了12年的時間。如今,他的公司已實現立體式養殖發展模式,涉及生豬、雞、鴨養殖,公司年總產值突破5000萬元。
趙林的生豬養殖要追溯到1996年,當時他從銀行貸款一萬余元,加上自己的6000元資金,啟動了生豬養殖。趙林說:“剛開始時,我們引進了30頭母豬和100來頭小豬,雖然當時的毛豬價只有4元多錢一斤,但由于當時養殖戶不多,生豬供不應求,剛一上手,我就認定家禽養殖大有做頭。”
2000年,趙林擴大養殖規模,并與北京某高校實現了校企對接,開始接觸飼料喂養。采用預備飼料養殖的生豬,不但個頭更大,而且成長周期更短。趙林告訴記者,當時市面上也有全價飼料,但采用預備料飼養,至少可以節省10%的成本,并且效果與全價料差不多,當時許多養殖戶也在趙林的帶領下使用預備料飼養。如今,這種飼養方法仍然是江西生豬飼養的主要方式。2002年,趙林的生豬養殖擴大到4000頭,成為江西生豬養殖大戶之一,當年的純收入就達到240萬元。
“其實,在畜牧水禽養殖這塊,養鴨的利潤是最可觀的,但養鴨的技術還比較落后,風險較大,我希望能在鴨子養殖這塊總結出些好的經驗。”趙林告訴記者,從2006年他成立專業養殖公司起,就把鴨子養殖這塊作為“重頭戲”,探索采用籠養技術。
籠養鴨技術主要是根據鴨子的生長發育特點和生活習性,將蛋鴨養殖分成1至4周齡、5至12周齡、13周齡后三個階段有針對性地進行飼養,通過鋸末、稻殼等材料,加入有益菌制成40厘米左右的生物發酵床體,既能基本實現養殖的“零排放”,又讓鴨子養殖更容易實現規模化、標準化。
當前,在趙林的玉林興農牧科技有限公司的帶動下,幽蘭鎮潭林村270多戶人家,已有220多戶從事生豬養殖,養殖生豬數達到4萬余頭,當地村民年人均收入達到1.5萬元,比全縣農民平均收入高出6000多元,在玉林興農牧科技有限公司,養殖的生豬已達到4萬余頭,雞、鴨各8萬羽,公司年總產值突破5000萬元。