畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 哈爾濱：羊肉價(jià)本月步步高連續(xù)兩周破“30”短期難回落
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/11/27 11:02:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
羊肉價(jià)格連續(xù)4周上漲，零售價(jià)格突破30元/斤。羊肉價(jià)格上漲帶來(lái)一種兩頭難的局面——一方面是愛(ài)吃羊肉的市民被迫降低口福，另一方面是羊肉經(jīng)銷(xiāo)商不敢漲價(jià)，怕流失掉老客戶(hù)。分析羊肉價(jià)格的未來(lái)走勢(shì)，畜牧專(zhuān)家認(rèn)為，短時(shí)間內(nèi)羊肉價(jià)格難以回落。
據(jù)省畜牧部門(mén)監(jiān)測(cè)，10月第4周羊肉價(jià)格59.54元/公斤，比上周上漲0.42%，同比上漲60.15%;10月第5周羊肉價(jià)格59.25元/公斤，比上周下降0.48%，同比上漲59.38%;11月第1周羊肉價(jià)格59.65元/公斤，比上周上漲0.68%，同比上漲60.08%;11月第2周羊肉價(jià)格60.01元/公斤，比上周上漲0.60%，同比上漲60.82%;11月第3周羊肉價(jià)格60.23元/公斤，比上周上漲0.36%，同比上漲60.23%。
據(jù)我市羊肉批發(fā)商梁某介紹，在批發(fā)環(huán)節(jié)，羊肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)上漲1個(gè)月。眼下，批發(fā)羊排肉為42元/公斤，零售在46元/公斤，鮮羊肉批發(fā)為56元/公斤，零售應(yīng)在60元/公斤以上。梁先生說(shuō)，羊肉的頻頻漲價(jià)，讓他流失了一些客戶(hù)，為了能留住客戶(hù)，他不敢漲價(jià)，只能薄利銷(xiāo)售。
羊肉價(jià)格還會(huì)繼續(xù)漲嗎?畜牧專(zhuān)家認(rèn)為，短時(shí)間內(nèi)羊肉價(jià)格難以回落——從生產(chǎn)周期看，羊的成長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，產(chǎn)量偏低，一胎僅產(chǎn)崽1至2只。另外，今年我市肉羊的出欄量截至9月份為34.4萬(wàn)頭，與去年同期相比下降6.7%，羊的供應(yīng)量上不來(lái)，相應(yīng)的
