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　　野雞一般是在每年的3月-4月開始產蛋，至9月基本停產。由于野雞的生長至上市時間需要三四個月，因此其上市時間集中在8月至12月。野雞大量上市月份正好是市場需求的淡季，而1月-7月卻是山雞最暢銷季節，其銷售價高于淡季的2倍以上。因此，培育反季節繁殖的野雞種，一年四季都有野雞商品上市，可大大增加經濟效益。
　　獲取雙季節產蛋的野雞種：這些雞種的來源可從每年秋季最晚孵出的一批野雞苗中留種提純而來，一般是在10月下旬出殼的野雞苗，經7個月的飼養，即在5月開產至1月停產；在2月留的野雞一般在9月開產至翌年3月停產。每只母雞產蛋量在100枚-120枚左右。這些種蛋經孵化后的雛雞，飼養三四個月上市正好是1月-7月，正是商品野雞最暢銷的季節。同時，把在10月至翌年2月出殼的野雞留種，又可成為下一年反季節繁殖野雞種群。
　　飼養好反季節野雞種雞：公雞最好提前一個月留種，使其在母雞開產時同步性成熟，便于交配。同時，公雞要避免近親交配，這樣對提高孵化率、減少弱雛、改良品種都有利。繁殖階段可選用蛋雞料，另加魚粉、維生素A、維生素D等添加劑。冬季可在室內飼養，日光照16小時。