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　　（一）品種選擇養(yǎng)羊要結合當?shù)氐纳a(chǎn)實際，選擇適應本地氣候、生產(chǎn)性能高、產(chǎn)品質(zhì)量好、飼養(yǎng)周期短、經(jīng)濟效益高的品種。綿羊如小尾寒羊，山羊如波爾山羊雜交羊等。
　　（二）羊舍建造許多散養(yǎng)戶或小規(guī)模養(yǎng)殖戶，羊舍過于簡陋，冬季不能保暖，夏季不能隔熱，舍內(nèi)環(huán)境條件太差，舍飼育肥時容易發(fā)病。
　　羊舍應建設在地勢高燥、向陽背風、水電條件較好的地方，并留有較充足的活動場地。羊舍多為磚木結構、坐北朝南、呈長方形布局，北方寒冷地區(qū)可以采用單坡式羊舍。單坡式羊舍一般前高2.5米，后高2.0米，長度可根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量來確定。南方溫暖地區(qū)可建成半敞棚式羊舍，其模式與單坡式類似，不同之處是半敞棚式羊舍后斜面為永久性棚舍，前半頂為拱形塑料薄膜頂。夏季去掉薄膜成為敞棚式羊舍。一般為中梁高2.5米、后墻高2米、前墻高1.2米。羊舍面積根據(jù)羊只飼養(yǎng)數(shù)量來定。通常每只羊平均占地面積0.8～1.2平方米。種羊占地面積要大些，育成羊、羔羊要小些，綿羊要大些，山羊要小些。
　　（三）避免混養(yǎng)很多養(yǎng)殖戶只有一個大的羊舍，不分大小、公母、弱壯，統(tǒng)統(tǒng)飼養(yǎng)在一個羊舍。這樣會造成密度不合理，嚴重影響肉羊的生產(chǎn)性能。因此，建議養(yǎng)殖戶將羊群細分，飼養(yǎng)在不同的圈舍中，并提供不同的飼養(yǎng)管理水平。圈舍中要保持有足夠的槽位、活動空間和休息場地。
　　（四）保證飼料充足舍飼養(yǎng)羊必須保證有足夠的飼草飼料，以便全年均衡供給飼料。建議養(yǎng)殖戶開辟青綠飼料專用地，種植串葉松香草、墨西哥玉米、黑麥草等牧草。
　　（五）飼喂方法飼草要少喂勤添，每天可安排喂3次，每次可間隔5～6小時。飼喂青貯飼料要由少到多，逐步適應。為提高飼草利用率，減少飼草的浪費，飼喂青干草時要切短，或粉碎后和精飼料混合飼喂，也可經(jīng)過發(fā)酵后飼喂。草質(zhì)較差，粗飼料中能量和蛋白質(zhì)難以滿足母羊生理需要時，要進行補飼。補飼應在放牧回來后進行。將精料與切碎的塊根飼料均勻地拌在一起，同時加入食鹽、骨粉等，在羊進入羊舍之前撒入食槽；若喂青貯飼料，應在喂完精料后進行；粗料補飼放在最后，可讓羊慢慢采食，干草要切短，或者放在草架里喂，以防浪費。
　　（六）重視防疫消毒消毒是預防羊病發(fā)生的有效方法，養(yǎng)殖戶應強化消毒意識。
　　1.做好衛(wèi)生和消毒工作。保證飼料、飲水須清潔，不喂發(fā)霉、變質(zhì)、有毒及夾雜異物的飼料。飼喂用具經(jīng)常保持干凈。羊舍、運動場要經(jīng)常打掃，并定期消毒。羊舍及活動場至少每月進行1次消毒。當羊群發(fā)生疫病時應隔天消毒1次。
　　2.定期進行預防注射。要注射羊痘、羊四防等疫苗，逐只清點，做好查漏補注工作。
　　3.定期驅(qū)蟲。舍飼養(yǎng)羊時，活動范圍變小，容易造成圈舍的潮濕和環(huán)境不良，往往會引起寄生蟲病的發(fā)生，因此要注意羊舍的環(huán)境衛(wèi)生、通風和防潮措施。
　　一般每年春秋兩季要對羊群進行驅(qū)肝片吸蟲各1次。對寄生蟲感染較重的羊群可在2～3月份進行1次治療性驅(qū)蟲；對寄生蟲感染較重的地區(qū)，還應在入冬前再驅(qū)1次蟲。驅(qū)蟲后的羊群，應立即轉(zhuǎn)到新的草場放牧，以防重復感染。常用的驅(qū)蟲藥物有驅(qū)蟲凈、丙硫咪唑、蟲克星（阿維菌素）等。
　　（七）其他還有一些在肉羊生產(chǎn)管理中需要重視的事項。
　　1.修蹄。長期不為羊修蹄，不僅會影響羊行走和放牧，還會引起腐蹄病、肢體變形等，造成種公羊種用價值降低或喪失。正確的修蹄方法是：先掏出趾間的臟物，再用小刀或修蹄剪剪掉所有松動而多余的蹄甲，但要平行于蹄毛線修剪，然后剪掉在趾間的贅生物和削掉軟的蹄踵組織，使蹄表面平坦。修蹄時間在雨后進行為好。
　　2.公羊去勢。公羊羔去勢（閹割）能夠提高育肥效果。但隨著羔羊屠宰利用時間的提前，特別是一些晚熟品種或雜交種，若經(jīng)濟利用時間在初情期之前，可以不用去勢。