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遼寧大連市動監所加強商場超市白條豬的入市監管

畜牧家禽網  時間:2012/12/10 10:52:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  為進一步確保人民群眾動物源性食品安全,徹底堵截病死病害動物產品進入大型商場、超市,落實貫徹市防治重大動物疫病指揮部辦公室第:大動辦發【2012】 12號、和省動監所遼動監發【2012】79號文件精神,大連市動監所社會監督科切實履行《動物防疫法》和《大連市無規定動物疫病區建設管理條例》所賦予的相關職責,加大對商場、超市的白條豬及其產品的監督檢查力度,并采取了以下措施:

  一、建立采購記錄 要求全市25家大型商超做好動物產品特別是豬產品的采購入庫臺賬,對超市自營和聯營的動物產品專柜進行排查,如發現未登記入賬的豬產品堅決給予糾正。

  二、要求證物相符 對所進動物產品進行查證驗物,嚴格審核每批次豬產品的《動物檢疫合格證明》;查看胴體外觀是否有腐敗變質現象;是否有傳染病典型癥狀,必要時進行抽樣監測。并且每批次所進動物產品與檢疫證明所出具的貨主、產品名稱、數量、產地、目的地必須證物相符,還需注明原產地檢疫證明編號。

  三、隨貨同行 《動物產品檢疫證明》必須與當天所進動物產品隨貨同行,不得出現貨到證未到,或者是持有非本批次動物產品的檢疫證明。

  四、完善檢疫申報制度 按照《動物防疫法》第45條、77條;《大連市無規定動物疫病區建設管理條例》第28條、34條的相關要求,從大連市本市行政區以外地區向無疫區輸入動物產品的,必須填寫《輸入無疫區動物產品申報檢疫單》辦理相關入連手續。對未辦理輸入手續的堅決給予下架和封存等處理。

  大連市動物衛生監督所社會監督科從11月24日開始截至今日,經過密集的監督排查工作,共檢查超市25家;對6家不符合規定的超市下達了限期改正通知書,對兩家手續不全的動物產品進行了下架登記保存,對3家未辦理輸入手續的豬肉進行了立案處罰,通過此次的集中整治監管行動,規范了大型商超的動物產品經營行為,杜絕了病死病害動物產品進入超市的一切渠道,保證了人民群眾的動物產品食用安全,提升了大型商場超市的品牌信譽,得到了廣大百姓和超市經營者的稱贊!

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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