畜牧家禽網 時間:2012/12/11 9:41:00 來源:互聯網 閱讀數:
(一)野鴨的雌雄鑒別成年野鴨,雄野鴨尾羽中央有4枚雄性羽,為黑色并向上卷曲如鉤狀,頸下有一非常明顯的白色圈環。這些是成年雄野鴨最典型的特征,而成年雌野鴨則無這些特征。雛野鴨可用以下方法鑒別:
1.外觀鑒別法。把雌野鴨托在手上,凡頭較大、頸粗、昂起而長圓狹小,鼻基粗硬,平面無起伏,額毛直立的為雄野鴨;而雌野鴨則頭小,身扁,尾巴散開,鼻孔較大略圓,鼻基柔軟,額毛貼臥。
2.動作鑒別法。驅趕雛野鴨時,低頭伸頸,叫聲高、尖而清晰的為雄野鴨;高昂著頭,鳴聲低、粗而沉的為雌野鴨。
3.摸鳴管法。摸鳴管,雄野鴨位于氣管下部的鳴管呈球形,易摸到;雌野鴨的鳴管與其上部的氣管一樣。
4.翻肛門法。將出生雛野鴨握在左手掌中,用中指和無名指夾住鴨的頸部,使頭向外,腹朝上,成仰臥姿勢;然后用右、手大拇指和食指擠出胎糞,再輕輕翻開肛門。如是雄雛,則可見有長3~4厘米的交尾器,而雌雛則沒有。
5.按捏肛門法。左手捉住雛野鴨使其背朝天,肛門朝向鑒定者的右手。用右手的拇指和食指在肛門外部輕輕一捏,若為雄鴨,手指間可感到有油菜籽大小的交尾器管;若為雌性,就感覺不到有異物。
(二)繁殖特點
1.產蛋期。春季孵出的綠頭野鴨如選留作種,于當年10月開產,一直延續到下一年的6月份結束產蛋,即氣溫上升到日平均30℃時就休產;如果是初秋孵出的綠頭野鴨選留作種,則在采年3月開產,到炎熱季節來臨休產,隨后在9月到11月又第二次產蛋。采用春孵留種,綠頭野鴨種群年平均產蛋120枚以上,個別達146枚,受精率在90%以上,以每年3~6月產蛋時的受精率最高,可達96%。
2.性成熟期。一般雌性野鴨145日齡開始產蛋,最早產蛋記錄為126日齡。性成熟與采用人工光照有關,延遲或提早開產要合理掌握,過早開產蛋比較小,冬季產蛋光照時數一定要充足。
3.配種。綠頭野鴨性成熟后,雄野鴨尾羽上翹,頭部綠色特別鮮明閃亮,眼睛有神,全身羽毛光澤油潤,頸部粗寬,體重較大的被選留作種;雌野鴨則選出體型較長,羽毛褐麻色整齊,翼鏡紫藍色,頭頸略細小的留種。淘汰黃褐色羽毛、翼鏡非紫藍色和體型偏小的個體。雄野鴨無綠頭或發育不好的應淘汰。
(三)人工孵化野生綠頭鴨的繁殖季節性很強,且多為“一夫一妻”制。每年的3~6月間是綠頭鴨產卵季節,產蛋數占年產蛋的85%,此時期所產蛋孵化率也高,雌鴨健壯。6~8月間也產卵15%左右,其孵化率僅70%左右。
綠頭鴨孵化期24~28天,由雌綠頭鴨孵化需28天,家雞代孵需26天,家雞孵化的雛鴨顏色不如綠頭鴨自己孵出的鮮艷,光亮度也較差,下水要晚。
人工孵化綠頭鴨,可采用傳統的家鴨孵化方法以及機器孵化方法。孵化前的準備和孵化操作規程及管理方法,與家鴨及其他珍禽基本相同,但是孵化的具體條件和管理的具體要求不同。
1.合格種蛋的入選標準。種蛋要選新鮮受精卵,做到“棄小、取中、除大”,要選擇灰綠色或純白色略帶肉色的種蛋,蛋的長徑5.3~6.0厘米,短徑4.0~4.5厘米,蛋重50~57克。
2.孵化溫度。綠頭鴨的孵化溫度應比相同胚齡的家鴨約高0.5~1℃,一般人孵的第一至第十五天溫度控制在37.5~38℃,16~25天為37~37.5℃,26~28天為37℃。綠頭鴨的孵化溫度控制應注意其特殊情況,即從野外收集的種蛋,由于不知其產蛋時間,是否人孵,孵化到什么階段。因此,正式人孵前應進行照蛋檢查和分類,以便根據種蛋的胚齡分別給予適當的孵化溫度。
3.孵化濕度。人孵的1~21天,空氣相對濕度為65%~70%,22~26天,濕度可降至60%~65%,27~28天,濕度應增加至70%~75%。
4.涼蛋。人孵2周后,每日涼蛋1次,待溫度降至34~35℃時停止涼蛋,并隨著鴨胚的發育增加涼蛋次數。機孵司天機停止加溫,并打開機門讓風機運行通風涼蛋。夏季室溫高,孵化后期胚蛋面上的溫度達39℃以上,僅用通風涼蛋不能還到降溫目的,應噴水降溫,即將25~30℃的水噴霧在蛋面上,使表面見有露珠即可。
涼蛋對胚胎發育十分重要。因其蛋體大,與外界熱交換的速度比其他珍禽蛋要小,多余的熱量難以及時散出去,如不注意涼蛋,蛋溫就會過高,不僅影響胚胎發育,而且可能“燒”死胚蛋。
5.照蛋。孵化過程應隨時抽檢胚蛋,以掌握胚胎發育進程等情況,并據此控制和調整孵化條件。此外,要進行2次全面的照蛋檢查。第一次照蛋于人孵后的7天進行,以檢出無精蛋和死胚蛋。第二次照蛋于人孵后的25天進行,將活的正常發育的胚蛋送人出雛器,進行落盤管理。