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江蘇鹽城市場豬肉價格開始小幅上漲

畜牧家禽網  時間:2012/12/12 9:21:00 來源:江蘇新聞網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網據鹽城市價格監測中心12月10日監測數據顯示,12月份,二元豬、三元豬均價分別為681.67元/擔、750元/擔,與上月相比,分別上漲了1.24%、0.9%;與8月份最低價相比,分別上漲了5.2%、3.2%;與去年同期相比,分別下降了18%、15%。與此同時,豬肉價格也呈現同樣回升的運行軌跡。

  今年以來,江蘇省鹽城市場豬肉價格運行總體平穩,受飼料價格快速上漲的影響,生豬養殖一度處于虧損的邊緣。進入11月下旬以后,隨著消費需求的逐步釋放,在經過此前數月的弱勢震蕩之后,生豬價格走勢漸趨明朗,開始出現小幅反彈。

  據鹽城市價格監測中心12月10日監測數據顯示,12月份,二元豬、三元豬均價分別為681.67元/擔、750元/擔,與上月相比,分別上漲了1.24%、0.9%;與8月份最低價相比,分別上漲了5.2%、3.2%;與去年同期相比,分別下降了18%、15%。與此同時,豬肉價格也呈現同樣回升的運行軌跡。目前,去骨后腿肉、精瘦肉、肋條肉均價分別為12.64元/斤、13.67元/斤、11.35元/斤,與上月相比,分別上漲了2.9%、0.8%、0.3%;與6月份最低價相比,分別上漲了6.2%、4%、1.5%;與去年同期相比,分別下降了9.3%、10%、8.1%。

  盡管豬價同比仍處于低位,但由于豆粕等飼料價格的大幅下降,推動豬料比價、豬糧比價及養豬盈利水平創半年來新高。據了解,豬糧比價半年來首次漲破6.5:1,與今年7、8月份的最低點4.73:1相比,上升了1.77個點,自繁自養頭均盈利水平半年來也首次突破百元大關,最高已達到140元/頭。

  業內人士分析,天氣轉冷帶動豬肉需求釋放,豬價已經進入春節前的階段性、季節性上漲的周期,在這個周期內,豬價繼續下跌的可能性較小,繼續反彈的可能性則較大。但總體而言,明年中期之前生豬仍位于弱勢的大周期之內,即使因為季節及供需原因出現上漲,也是周期性的,上漲幅度也不會過大。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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