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　　人生病了，吃中草藥。可是你聽說過給豬喂食中草藥的嗎?

　　“這種喂豬的方法太有意思了!”11日上午，大冶市靈鄉鎮紅峰村朱謝灣村民朱美揚的養豬場迎來了一批“求經”者。參觀過程中，養殖戶們對中草藥養豬嘖嘖稱奇。

　　朱美揚說，養殖場是他和兒子朱漢文創辦的，占地1100平方米，采用全封閉、全溫控的現代化養殖技術，年產瘦肉型生豬700余頭，利潤近10萬元。

　　找出路

　　貨車司機轉行當豬倌

　　2008年之前，朱漢文是一名貨車司機，隨著靈鄉礦產資源逐漸枯竭，礦產品運輸業也嚴重受影響，基本上賺不到多少錢，轉行，尋找新出路成了他當時最苦惱的問題。

　　“養豬吧!”有人提議。當“豬倌”，他內心有些不情愿。但是，看到豬肉價格高，利潤還比較豐厚，他動了心。2008年5月份，他和父親朱美揚開始辦養豬場。

　　當年，他們建起了136平方米的豬舍，養了48頭優質仔豬。每天按時喂食、打掃衛生、消毒，父子倆一件都不敢怠慢，只盼望豬多長肉，早日出欄。

　　由于缺少科學技術，他們養的豬經常出現拉肚子、咳嗽哮喘等病癥，甚至出現死亡現象，出欄率不高，當年虧本八九萬元。

　　新點子

　　讓豬吃中草藥

　　2009年初，一批新飼養的生豬相繼發病，可急煞了朱漢文。喂藥，一時難以見效;打針，忙得手足無措。“中西醫結合”，電視上經常看到這樣的藥品廣告。他迅速上網，查閱資料，整天琢磨著如何科學喂養，降低生豬發病率，提高生長速度。

　　有一天，朱漢文有了一個奇異的想法：喂中藥!

　　怎么喂?剛開始讓朱漢文很為難。是煎好藥湯給豬喝，還是把草藥拌在豬飼料里，他也不知道。經過長時間的嘗試，朱漢文發現，生豬得病無非是兩大類：腸道疾病、肺部感染，而且這兩種病分別在夏季和冬季是高發期。多次的喂養，也讓朱漢文掌握了根據季節配藥、根據生豬患病的程度，來決定是飼料中拌草藥還是熬藥湯。

　　談起“對癥下藥”，父子倆心里有一本特別為豬準備的食譜：將蒲公英、魚腥草、板藍根、甘草等物質打成粉，按一定比例添加到生豬的飼料里，具有清熱解毒，開胃消食，提高免疫力的效果，生豬夏季食用可預防高熱病。麻黃、蘇子、杏仁等以適當比例混合，對生豬止咳平喘有奇效;生地、水牛角、黃連以適當比例混合可清熱解毒……

　　“根據不同季節給豬喂這些中草藥，增強了豬的免疫力，死亡率很低，而且它們從小到大體內沒有注射過抗生素等藥物，出欄的豬肉質好。”講起這些經驗，50歲的朱美揚很是興奮。

　　很對路

　　“中草藥豬”俏得很

　　銷路一直是養殖戶關心的問題。朱老漢家的中草藥豬卻俏得很。

　　一到生豬出欄，就有商販開車來收購。由于豬經常吃中草藥，瘦肉率高，肉質細膩，口感很好，一頭豬比普通的豬“貴”四五十元。

　　朱家養豬生意很好，迅速吸引了周圍養豬戶的目光。周邊談橋、馬橋、子山、南畈等村20多家生豬養殖戶紛紛上門學習。

　　“聚集效應”讓朱漢文看到了養“中草藥豬”的廣闊前景，在他的努力下，這些養殖戶成立了靈鄉鎮第一家生豬養殖協會組織——靈鄉鎮紅巖聯鑫養殖專業合作社，并成立了理事會，朱漢文還成為了理事會的技術員。

　　不到一年時間，合作社發展到了年出欄15000頭生豬規模。

　　“我要把我們靈鄉的中草藥豬推向全市乃至全國。”朱漢文謀劃著，帶動更多的養殖戶來養中草藥豬，讓這個品牌越叫越響，甚至他還想為他們的豬注冊成一個商標，讓這群特別的豬走向全國。

　　中草藥喂豬環保

　　值得養殖戶借鑒

　　用中草藥喂養的豬與普通豬究竟有哪些區別呢?

　　大冶市畜牧局副局長陳勝文表示，豬肉的肉質主要取決于豬的品種和養殖環境，其中品種占主要因素，約為60到70的比重，而飼養環境和方法則占到了30的比重。用中草藥喂養豬，主要起到保健、預防疾病的作用，讓豬不生病，長得更快，相比于用西藥給豬治病，副作用要小些，出產的豬更環保天然，基本上沒有藥物殘留。 此外，中草藥里含有的一些微量營養元素，可以被豬吸收，肉質和營養更好一些。

　　“這是一種科學的養殖方法。”陳勝文認為，在目前人們追求環保和健康的理念下，用中草藥喂豬值得其他養殖戶借鑒和學習。

　　延伸閱讀

　　聽音樂做運動吃螺旋藻 海南天價豬肉進京

　　每天運動、聽音樂，吃的是螺旋藻，還有專用的“豬廁所”，這種國內首家用螺旋藻喂養的天價豬肉7月份從海南省澄邁縣進京。其價格聽上去也令人“驚嘆”：頂級部位“梅肉”(上肩肉)的價格高達每斤398元;即使最便宜的部位也要50多元一斤。

　　這種“藻花香豬”的天價豬肉價格為何如此昂貴?據生產廠家介紹：豬種選自瀕臨滅絕并受國家重點保護的五指山香豬;全程飼喂的是獲得國家專利的有機飼料，飼料中含螺旋藻、茉莉花、構樹葉、昆蟲等營養物質;生長全程無需使用任何抗生素，肉質膽固醇含量低并且散發清香。飼養周期是普通豬的兩倍以上。