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　　【導語·中國畜禽網(wǎng)】自今年9月份以來，羊肉價格日漸走高，價格高位運行的羊肉也被網(wǎng)友戲稱為“羊貴妃”。12月13日，記者在太原多家超市看到，羊肉售價每斤近34元，即使在便宜早市，羊肉售價也在30元左右。

　　自今年9月份以來，羊肉價格日漸走高，價格高位運行的羊肉也被網(wǎng)友戲稱為“羊貴妃”。記者了解到，目前羊肉價格繼續(xù)呈現(xiàn)升高態(tài)勢，而且由于羊肉的供需矛盾突出，未來價格將會繼續(xù)上漲。

　　13日，記者在太原多家超市看到，羊肉售價每斤近34元，即使在便宜早市，羊肉售價也在30元左右。“去年這個時候羊肉每斤才26元，今年9月份漲到了28元，眼看著這價格一直上漲，30多塊錢太貴了!”正在美特好超市購物的張女士說，去年冬至吃得是羊肉餃子，但今年會選擇價格相對買便宜的豬肉包餃子。太原市大營盤農貿市場一位攤販告訴記者，高價的羊肉已經(jīng)影響到了銷量，與去年相比，羊肉的批發(fā)量少了近三成。

　　日前，山西省商務廳《全省生活必需品市場每周監(jiān)測》也顯示，從11月第1周開始，山西省羊肉批發(fā)均價連續(xù)5周上漲。目前全省羊肉批發(fā)均價達每公斤49。29元。12月第1周比11月第4周上漲0。41%，一直呈上漲態(tài)勢。

　　業(yè)內人士表示，當前羊肉價格持續(xù)走高是由于供需矛盾突出、成本增加導致。從山西來說，過去羊都是散養(yǎng)，而今年許多地方封山育林工作加強，從散養(yǎng)變成圈養(yǎng)，但規(guī)模化養(yǎng)殖比較緩慢。同時，肉羊養(yǎng)殖成本也有所上漲。由于肉羊出欄率下降，過去加工廠主要從省內購養(yǎng)，如今則要去內蒙等地采購，這增加了運輸成本。預計隨著深冬到來，需求上漲將會使羊肉價格繼續(xù)走高。