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　　【導語·中國畜禽網】湖北武漢市物價局監測顯示，今年普通瓦溝牛肉的價格，1月份的零售均價為21.97元/斤，11月份攀升至25.66元/斤，12月上漲到26.6元/斤，28日價格已漲至27.8元/斤，較去年同期上漲了四成。

　　“牛肉價格高，胡蘿卜都賣不動了。”28日，車家嶺菜場一菜販面對堆積如山的胡蘿卜苦惱不已。今年年初開始，牛肉價格是“芝麻開花節節高”，近日，每斤零售均價漲至27.8元，比去年此時價格漲了四成。

　　記者走訪集貿市場看到，牛肉零售價格每斤從25元至35元不等。武漢市物價局監測顯示，今年普通瓦溝牛肉的價格，1月份的零售均價為21.97元/斤，11月份攀升至25.66元/斤，12月上漲到26.6元/斤，28日價格已漲至27.8元/斤，較去年同期上漲了四成。

　　物價局人士分析，武漢不是肉牛的生產大市，規模化養殖程度低，牛肉基本依靠外調供應，因此隨著飼料、人工、物流等費用不斷上漲，肉牛的養殖和運輸成本增加，導致牛肉價格上漲。其次，肉牛繁育率低、生長緩慢、養殖周期較長，養殖戶更愿意選擇更容易賺錢的生豬和家禽飼養，使得肉牛存欄數量減少。該人士預測，隨著天氣變冷，牛肉消費旺季來臨，牛肉價格將繼續高位運行。