畜牧家禽網 時間:2013/1/4 9:50:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】香港活牛供應商12月21日宣布,從22日起調高活牛肉批發價,業界估計鮮牛肉每斤零售價上調5%至10%,逼近或將突破100港元大關。在香港街市的個別肉攤上,一斤(香港一斤為800克)肥牛的價格高達160港元。
12月26日,位于香港大角咀街市牛肉檔的檔主林先生在接受本報記者問詢時說,每天他的肉檔來貨四分之一只牛,成本要10000港元,快要做不下去了,因為實在太貴沒有人買。
香港活牛供應商12月21日宣布,從22日起調高活牛肉批發價,業界估計鮮牛肉每斤零售價上調5%至10%,逼近或將突破100港元大關。這是香港今年內第七次調高鮮牛肉價格。有關供應商解釋是,由于內地供求緊張,貨源不足,加上火鍋季節內地對牛肉需求大增,供不應求情況進一步惡化,令牛肉價格持續上升。在香港街市的個別肉攤上,一斤(香港一斤為800克)肥牛的價格高達160港元。
家住旺角的黃太,家庭收入在香港算中等水平,夫婦二人都有固定工資進項。家里兩個孩子,一個還上小學,一個在上中學。“以前我們家一頓買15港元牛肉已經夠了, 現在23元左右就是以前的分量。”黃太告訴本報記者。
業界經營困難、民眾埋怨肉貴,香港特區政府多次接到投訴。行政長官梁振英表示,香港社會對牛肉價格昂貴的原因有不同說法,有人認為是人民幣升值導致,也有人認為是代理分銷過程中出現壟斷情況,政府會盡快研究處理。香港特區政府食物及衛生局局長高永文表示,如果開放市場可以使牛肉價格下降,政府將絕不遲疑采取措施。
據了解,僅一河之隔的深圳牛肉價格與香港相差甚大。深圳福田農產品批發市場12月23日牛肉批發價格為35元人民幣/斤。記者走訪了解,北京新發地農產品批發市場12月23日牛肉價格為20.7元/斤。北京馬蓮道家樂福超市12月23日價格,有機牛腱肉66.8元、前腿肉26.6元、普通牛肉39.9元。北京市豐臺區安順菜市場孫姓商戶告訴記者,牛腱肉28元、普通牛肉24元,從今年9月份牛肉價格開始漸漸走高,從9月份的每斤17元左右漲到現在的價格,漲勢倒還平穩,可以接受。
商務部外貿司相關負責人近日表示,中央政府歷來重視對港澳農副產品供應工作,多年來始終保持對香港市場食品及鮮活冷凍商品供應的基本穩定。商務部將繼續會同有關部門密切監察內地活牛和牛肉供港情況。