畜牧家禽網 時間:2013/1/5 9:42:00 來源:第一食品網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】元旦已至,臨近春節,城鄉居民腌制臘肉、灌制香腸進入旺季,江西、安徽等地豬肉市場又習慣性地小幅漲價,預計近期生豬和豬肉價格仍以穩中小幅震蕩走勢為主。
元旦已至,臨近春節,江西省豬肉市場又習慣性地小幅漲價。記者從江西省商務廳獲悉,我省近期將加大產銷銜接力度,突出抓好生豬產品市場供應,確保兩節期間肉品市場貨源充足,價格基本穩定。
冬季是我省城鄉居民腌制臘肉、灌制香腸的旺季。受此影響,2012年11月下旬至12月中旬市場豬肉日益走俏,強勁的需求較快地推高了市場生豬和豬肉價格,2012年12月下旬豬肉價格震蕩趨穩。預計近期生豬和豬肉價格仍以穩中小幅震蕩走勢為主。
近期安徽生豬價格延續小幅上漲走勢,截至上周,安徽省生豬價格已連續七周回升。監測信息顯示,上月26日,全省生豬平均出場價格每公斤為15.94元,周環比上漲0.76%,7周累計漲幅達8.88%,同比下跌6.24%;玉米市場批發價格每公斤為2.40元,豬糧比價為6.64:1,處于價格正常的綠色區域。省物價局專家分析稱,由于腌制高峰已過,豬肉市場需求將趨于平穩,預計后市安徽生豬價格漲幅有限。