畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖北宜城市畜牧獸醫(yī)部門四措并舉加強(qiáng)肉雞及其產(chǎn)品檢測(cè)工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/9 11:14:00
來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng)
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12月18日,央視第13套“朝聞天下”節(jié)目播出題為《40天長(zhǎng)5斤,白羽雞如此速生》的報(bào)道后,引起社會(huì)高度關(guān)注。“元旦”、“春節(jié)”兩節(jié)即將來(lái)臨,為切實(shí)保障兩節(jié)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全,市畜牧獸醫(yī)局再加措施,全力抓好肉雞及其產(chǎn)品檢測(cè)工作,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全工作機(jī)制,嚴(yán)格獸藥使用監(jiān)管,保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。嚴(yán)格按照食品安全地方負(fù)總責(zé)的原則,在市委、市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步落實(shí)屬地管理責(zé)任,建立健全責(zé)任制,層層分解工作責(zé)任,做到有抓手、有部署、有檢查、有獎(jiǎng)懲。堅(jiān)決糾正有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、以罰代管的現(xiàn)象,切實(shí)把各項(xiàng)制度和工作制度落到實(shí)處。
二、加強(qiáng)制度管理。采取有效措施,嚴(yán)格落實(shí)獸藥安全使用規(guī)定,重點(diǎn)監(jiān)督指導(dǎo)獸藥使用單位嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期規(guī)定、獸藥使用記錄制度、獸藥不良反應(yīng)報(bào)告制度、禁止使用假劣獸藥以及國(guó)家規(guī)定禁止使用的藥品和其它化合物、禁止將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或者直接飼喂動(dòng)物、禁止將人用藥品用于動(dòng)物、禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國(guó)家規(guī)定的其他禁用藥品、禁止銷售含有違禁藥物或者獸藥殘留量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的食用動(dòng)物產(chǎn)品等獸藥安全使用規(guī)定。對(duì)違反規(guī)定濫用獸藥行為,堅(jiān)決依法予以嚴(yán)懲。
三加強(qiáng)排查力度。市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)一步深入開(kāi)展獸藥使用專項(xiàng)整治,開(kāi)展一次拉網(wǎng)式排查,排除安全隱患,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。對(duì)所有規(guī)模肉雞養(yǎng)殖戶(年出欄2萬(wàn)只)、家禽批發(fā)市場(chǎng)肉雞經(jīng)營(yíng)戶、儲(chǔ)藏場(chǎng)所肉雞產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶、快餐經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查(規(guī)模肉雞養(yǎng)殖戶:每戶采1只活雞;家禽批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶:每批次采1只活雞;儲(chǔ)藏場(chǎng)所:每個(gè)品種采一個(gè);快餐企業(yè):每個(gè)品種采一個(gè))。加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn),引導(dǎo)養(yǎng)殖者合理、規(guī)范用藥,建立健全用藥記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期等有關(guān)規(guī)定。加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū)、戶)用藥安全監(jiān)管,加大指導(dǎo)、抽檢和巡查工作力度,嚴(yán)厲打擊超劑量、超范圍用藥、違規(guī)使用原料藥、不執(zhí)行休藥期等濫用抗菌藥物的違法行為。認(rèn)真組織實(shí)施獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃,加大獸藥殘留監(jiān)測(cè)力度,擴(kuò)大檢測(cè)范圍和頻率,完善殘留超標(biāo)追溯制度,嚴(yán)厲查處超標(biāo)產(chǎn)品,保障“元旦”、“春節(jié)”兩節(jié)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、加強(qiáng)輿論宣傳。對(duì)獸藥使用單位加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化獸藥使用單位是獸藥安全使用的第一責(zé)任人意識(shí)。獸藥使用單位要依法履行獸藥使用主體責(zé)任,法定代表人或主要負(fù)責(zé)人負(fù)首要責(zé)任,單位建立健全獸藥安全使用保障體系和管理制度,加強(qiáng)人員培訓(xùn),增強(qiáng)全體員工質(zhì)量安全意識(shí),實(shí)現(xiàn)全員、全過(guò)程、全方位管理,切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量控制能力。