畜牧家禽網 時間:2013/1/18 10:42:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
2013年01月11日,市動物衛生監督所李志榮所長深入靜海縣天津眾品食業公司,對落實“冬季動物疫病防控和畜產品質量安全監管工作”開展情況進行檢查指導。現場查看了生豬屠宰生產線、屠宰檢疫記錄、病死動物無害化處理記錄等,與企業管理人員座談,聽取了企業負責人匯報,并詳細地詢問了企業生產、經營、管理、防疫消毒、病死豬處理和“瘦肉精”等畜產品安全監測相關情況。市動物衛生監督所科室負責人和靜海縣監督所負責人陪同檢查。
李志榮所長要求企業要嚴格樹立食品安全第一責任人意識,春節即將來臨,面對生豬屠宰上市量增大,企業要按照要求認真開展“瘦肉精”自檢工作;冬季是動物疫病多發期,口蹄疫等重大動物市動物衛生監督所疫病以及布氏桿菌病、炭疽等重要人畜共患病的防控要加強,發現疫情及時報告。同時,要求駐場檢疫人員要嚴格履行崗位職責,按照生豬屠宰檢疫規程和畜產品安全監管要求把好動物疫病控制和畜產品安全的最后一關。