畜牧家禽網 時間:2013/1/22 11:18:00 來源:省畜牧獸醫局 閱讀數:
為進一步加強重大動物疫病防控和畜產品質量安全監管工作,確保不發生重大動物疫病,確保全縣畜產品質量安全,讓人民群眾度過一個歡樂祥和的節日。1月11日,龍江縣全面安排部署了重大動物疫病防控和畜產品質量安全監管工作。
一是提高認識,切實做好節日期間重大疫病防控和畜產品質量安全監管工作。縣、鄉兩級政府和業務主管部門,要盡早安排部署,采取有力措施,狠抓工作落實。節日期間,活畜禽長途調運頻繁,畜產品消費增大,防控壓力大、任務重,要充分做好節日期間重大動物疫病防控工作,切實增強責任感和使命感,抓好重大動物疫病防控工作。同時,要扎實做好春節期間畜產品安全監管工作,嚴防重大食品安全事故發生。
二是狠抓落實,扎實開展好節日期間各項檢查督導工作。重點抓好以下三方面工作:
①認真開展畜產品安全專項檢查。縣、鄉兩級要認真分析節日期間畜產品安全工作特點,重點排查畜產品安全隱患,有針對性地開展春節期間畜產品安全監管工作。一是開展轄區內畜禽養殖環節監管工作。嚴格執行休藥期的有關規定,嚴格檢查各類養殖場(小區)違禁添加使用“瘦肉精”行為,突擊開展“瘦肉精”、“沙丁胺醇”、“多巴胺”、“蘇丹紅”、“金剛烷胺” 等檢測。對違規違法現象,發現一例處理一例。二是開展轄區內畜禽屠宰環節監管工作。重點治理私屠濫宰以及定點屠宰企業收購、屠宰未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、病死及死因不明的動物和動物產品,嚴厲打擊出廠未經肉品品質檢驗合格的生豬產品行為,加強對牛、羊、禽等其它動物屠宰的治理工作。對病害動物和動物產品,要嚴格按照《動物防疫法》進行處理,該銷毀的一定銷毀!規范屠宰檢疫行為,實施檢疫監管,嚴格到場、到戶及指定地點對出欄動物實施產地檢疫,嚴格查驗牲畜耳標和動物健康狀況,嚴禁應免疫而未免疫動物或染疫動物出欄、出場(戶),堅決杜絕只收費不檢疫以及檢疫證明填寫不規范等行為。三是開展轄區內集貿市場流通環節監管工作。加大檢查力度,提高抽查范圍。采取不定期檢查、流動巡查的監管方法,一經發現無檢疫證明的動物產品要依法嚴肅處理。四是開展轄區內機械化榨乳站監管工作。一要加強生鮮乳質量安全監管,除了繼續開展好生鮮乳第三方監測工作外,還要組織開展生鮮乳中違禁物質專項監測和飛行檢查,檢打聯動,從嚴從重處理在生鮮乳中添加三聚氰胺、皮革水解蛋白等有害物質行為。二要加大對生鮮乳收購和運輸環節“兩證一單”的檢查,依法嚴肅處理未取得“兩證一單”的生鮮乳收購站(點、車),維護生鮮乳正常收購秩序。
②強化動物疫情報告制度。縣、鄉兩級政府要指派主管領導和專業技術人員,對轄區內的規模化養殖場和畜禽流通環節進行重點監測,發現疫情及時上報。對不履行疫情報告制度,瞞報、謊報、遲報、漏報的,要依法追究責任。
③切實加強監管排查工作。縣、鄉畜牧獸醫專業技術人員要切實提升監管執法能力和水平,加強動物和動物產品的飼養、屠宰、經營環節的監管,嚴格審查動物防疫條件,加大違法行為的打擊力度。要強化產地檢疫和屠宰檢疫,進一步加強流通環節的監管。
三是明確分工,責任到人,全天在崗,及時報告。節日期間要切實加強值班值宿工作,嚴格執行24小時專人值班和領導帶班制度,做到責任明確,人員到位,聯絡暢通,堅決杜絕空崗、漏崗、脫崗現象發生。一旦發生畜產品安全事故或突發疫情,立即按照應急預案要求,啟動應急機制,及時妥善處置,力爭用最短時間確保畜牧生產和流通穩定。