国产在线观看色-国产在线观看一区-国产在线观看一区二区三区-国产在线观看一区二区三区四区-色老板在线视频一区二区-色老板在线影院

　　【導語·中國畜禽網】保障畜產品安全有效供給必須做好抓實基礎免疫，建立監管機制，加強日常監測，控制源頭污染，嚴把許可條件，推行健康養殖，推行定點屠宰，嚴格規范檢疫，強化法規宣傳，營造良好氛圍等措施，讓廣大群眾真正買到“放心肉”，吃上“營養蛋”，喝上“安全奶”。

　　隨著經濟社會的發展進步和人民生活水平的不斷提高，人們對畜產品的需求正從追求數量向講究質量轉變，安全、衛生、營養、健康的畜產品備受人們的青睞。

　　近年來發生的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等案件，使畜產品是否供給安全受到了全社會的普遍關注，它不僅關系到畜牧業經濟的發展，還關系到人類健康，事關農民增產增收和社會和諧穩定。對此，黨的十八大報告明確提出“確保重要農產品有效供給”的發展目標，而作為農產品的重要組成部分的畜產品，如何保障其安全有效供給，已成為各級動物衛生監督機構工作人員須擔當的偉大使命和神圣職責。筆者作為一名基層動物衛生監督工作人員，結合各項監管工作實際，就當前如何保障畜產品安全有效供給提出以下應對措施：

　　一是抓實基礎免疫，建立監管機制。切實搞好動物養殖環節的疫病防治工作，堅持“預防為主，防治并重”的方針，抓實動物基礎免疫，重點抓好高致病性藍耳病、禽流感、口蹄疫等重大動物疫病的強制免疫工作，為確保畜產品安全打牢堅實基礎。建立對規模養殖場戶的日常監管機制。加強對規模養殖場戶的監管是從源頭保證畜產品質量的又一重要措施，應建立規模養殖場戶備案登記制度，對規模養殖場戶實行從動物防疫條件、用藥用料、防疫檢疫、病害畜禽的處理等方面進行量化細化考核，建立考評監督管理機制，按評分結果進行風險等級劃分，對等級較低，存在畜產品質量安全隱患的企業要加大督查頻次，促進企業改進完善軟硬件設施，消除畜產品安全隱患。加大對獸藥、飼料和飼料添加劑等畜牧業投入品生產經營環節的監管力度，規范獸藥、飼料生產經營行為，嚴厲打擊制售假冒偽劣獸藥飼料的不法行為，杜絕“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物品在養殖環節的使用，清理整頓獸藥飼料市場，規范獸藥飼料市場秩序。

　　二是加強日常監測，控制源頭污染。畜產品質量安全應從畜產品生產加工源頭抓起，將不合格畜產品控制銷毀在消費市場之前。各級政府要加大對畜產品質量安全監管的經費投入，成立基層畜產品質量安全監測機構，配備專業技術人員和必要檢測儀器設備，積極推廣各種快速檢測技術，如“瘦肉精”快速檢測試紙、獸藥殘留快速檢測試紙等，提高鮮活畜產品檢測效率，確保上市銷售畜產品質量安全。建立健全生鮮乳市場準入制度，未經許可任何單位和個人不得收購生鮮乳，生鮮乳收購站應建立完善日常檢測檢驗制度，做好生鮮乳購銷臺賬。飼料是畜產品質量安全的源頭，嚴格控制飼料原料污染。在種植業病蟲害防治過程使用高效低毒低殘留農藥，發展無公害綠色種植業，減少農藥使用;改進飼料生產加工工藝，控制生產過程對飼料的污染，改善飼料貯存環境條件，防止飼料霉變;科學合理使用飼料添加劑，嚴格執行動物營養標準，不濫用微量元素，不使用違禁飼料添加劑;控制工業“三廢”對農田和養殖場的污染，種植、養殖場所要遠離污染源。

　　三是嚴把許可條件，推行健康養殖。各級各部門要嚴格把好動物防疫條件許可等相關證件的審核，對規模養殖場戶要達到國家規定的動物防疫條件后方可生產，要按要求建立養殖檔案，飼養的畜禽要及時加施標識，要規范獸藥、飼料和飼料添加劑的使用，不得超限量使用獸藥和飼料添加劑，要遵守獸藥休藥期的規定，不得使用國家禁用獸藥、飼料添加劑等投入品。積極改變畜禽養殖方式，推行健康生態養殖模式，提高健康養殖水平，從事畜禽養殖不得使用危害人體健康或者在畜禽體內產生有害殘留的清洗、消毒物品，不得使用未經高溫處理的食堂泔水飼喂畜禽。

　　四是推行定點屠宰，嚴格規范檢疫。推行畜禽“定點屠宰、集中檢疫”制度，是確保畜禽屠宰加工質量的重要舉措之一，堅決遏制私屠亂宰現象，嚴禁在市場上宰殺活畜禽。屠宰加工企業要嚴格進場畜禽索證制度，對屠宰的畜禽要實施全流程同步檢疫檢驗，要建立畜禽購進和畜禽產品銷售臺賬，記錄畜禽來源和畜禽產品流向。依法對動物及其產品進行檢疫監管，嚴格落實動物及其產品出售、運輸前申報檢疫制度;規范動物及其產品檢疫程序和標準;嚴格對檢疫不合格動物及其產品進行無害化處理;嚴厲打擊經營病害動物及其產品的違法行為。

　　五是強化法規宣傳，營造良好氛圍。廣泛宣傳畜產品質量安全法律法規和政策，提高廣大群眾的知法、守法意識。通過廣播電視等新聞媒體、出動宣傳車、發放宣傳單、舉辦培訓班、開展科技下鄉服務活動等形式，大力宣傳《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《乳品質量安全監督管理條例》、《生豬屠宰管理條例》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規和有關食品安全知識，提高廣大群眾食品安全意識，增強政府監管人員的緊迫感和責任心，積極營造“人人關心食品安全，人人重視食品安全”的良好社會氛圍，讓畜產品質量安全政策進場入村到戶，達到家喻戶曉、深入人心，發動全民力量依法自覺搞好畜產品質量安全工作，提高畜產品質量安全水平。

　　總之，畜產品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生活質量，關系到社會穩定和經濟發展。我們必須從飼料、獸藥生產經營、畜禽養殖、疾病防治、屠宰加工等各個環節抓起，只有采取綜合性防控措施進行全程監管，才能保障畜產品安全有效供給，才能讓廣大群眾真正買到“放心肉”，吃上“營養蛋”，喝上“安全奶”。