畜牧家禽網 時間:2013/1/23 10:41:00 來源:山東畜牧網 閱讀數:
2012年以來,墾利縣畜牧局本著“預防為主、源頭治理、強化監管”的原則,加強領導落實責任,嚴格監管扎實工作,強化措施確保安全,逐步建立健全了畜產品質量安全工作長效機制。特別是利津縣鹽窩鎮“瘦肉精羊”事件發生后,立足當地實際,突出源頭管理,狠抓畜產品質量安全監管工作,并取得了明顯成效。
一、加強規模養殖場區監管。一是全面落實質量安全承諾制度,規范生產行為,嚴防在畜禽養殖環節非法添加使用“瘦肉精”等違禁藥物,確保畜產品生產安全。組織各防控所與轄區內生豬、肉牛、肉羊養殖場(戶)及屠宰場簽訂《動物及動物產品質量安全責任書》及不使用“瘦肉精”等違禁藥物承諾書2000余份 ,同時,印發質量安全告知書、致養殖場、戶的一封信等宣傳教育材料3000多份。二是認真落實畜禽飼養場掛牌監管制度,明確監管工作任務、目標。按照“屬地管理、分片包干、各負其責”的原則,對全縣240個規模養殖場(戶)全部落實了監管責任人,對監管工作目標、任務要求等作了明確規定,負責對生產、防疫、飼料獸藥、無害化處理等各環節實施有效監管,并以監管責任牌的形式全部張貼上墻。對畜禽散養戶的監管實行分片包干,責任到人、監管到戶,督促養殖場(戶)進一步健全完善了養殖檔案,指導科學用藥、用料,確保畜禽養殖安全。三是各防控所進一步建立健全了飼養場監管檔案,認真填寫監管記錄。
二、做好重大動物疫病防控工作。組織開展了春、秋集中免疫工作,共使用各類疫苗378萬毫升(頭份),口蹄疫、豬瘟、豬蘭耳、禽流感等四種重大動物疫病的應免免疫率全部達到100%。
三、大力推廣生態環保養殖技術。以發展生態養殖為目標,采取輿論引導、政策推動、服務促動等手段,大力推廣了生態養豬、網上養雞、糞便無害化處理等實用技術。
四、積極開展無公害畜產品認證工作。以宣傳推廣畜牧業標準化生產技術規程為契機,鼓勵引導養殖場區積極開展無公害畜產品產地和產品認證。建立獸醫掛牌監管制度。監管獸醫做到每周不少于1次以上的現場指導和監督檢查;督促規模養殖場完善各項管理制度,建立了《畜禽養殖檔案》。對獲證企業的生產過程進行全程監管,規范用標管理,未發現偽造、冒用、超范圍使用標識的行為。2012年有11家養殖企業通過了山東省無公害畜產品產地認定和8家養殖企業獲得了農業部無公害農產品證書。截止目前,全縣有24家養殖企業通過了無公害畜產品產地認定,其中,有15家養殖企業獲得了農業部無公害農產品證書,全縣畜禽健康養殖風氣日益濃厚。