畜牧家禽網 時間:2013/1/25 11:09:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
根據省、市農業部門有關要求,近日,武義縣畜牧獸醫局專門制訂、下發《關于做好春節期間畜產品質量安全監管工作的通知》,要求各分所切實加強節前的畜產品安全質量監管。同時,聯合農業執法大隊緊鑼密鼓開展行動,采取聯合執法、突擊檢查、提高免疫度等措施,嚴格把好畜產品安全監管的七道“關口”。
一是嚴把投入品監管關。縣農業執法大隊和畜牧獸醫局整合力量,聯合組織開展了各養殖場的獸藥、飼料和飼料添加劑采購、使用情況的檢查,并邊檢查、邊宣傳,督促各養殖企業建立健全投入品使用記錄,規范養殖用藥,嚴格執行休藥期規定,嚴防出欄商品畜禽獸藥和重金屬超標。
二是嚴把“瘦肉精”等違禁藥物檢測關。對屠宰企業進行上門宣傳,要求認真落實自檢工作;對各養殖企業開展隨機抽查,當場檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇,并要求業主承諾不使用“瘦肉精”等違禁藥物。同時,高度重視區域外調入動物及其產品的監督抽檢。
三是嚴把產地檢疫關。認真查驗免疫檔案、畜禽標識,嚴格按照檢疫規程實施檢疫,嚴禁染疫或疑似染疫動物及其產品出欄、出場(戶)。認真做好病死動物無害化處理工作。
四是嚴把屠宰檢疫關。要求屠宰企業“日進日出日消毒”,做到每天集中進豬、嚴格消毒。同時,進一步強化以畜禽標識、檢疫證明、運載工具消毒證明等為入場待宰的憑證,嚴格實施宰前檢疫工作,嚴防無標識、病死、未經屠宰檢疫或檢疫不合格的動物產品進入屠宰加工環節。
五是嚴把市場監督關。加強菜市場、超市等市場流通環節的監督檢查,嚴格落實憑證進場等有關制度。