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　　日前，來自省物價局的數(shù)據(jù)顯示，1月23日，全省生豬平均出場價格每50公斤為878.06元，比1月18日下跌了0.38元，跌幅0.04%，這是我省生豬價格近3個月以來的首次下跌。

　　受市場需求回落影響，在連續(xù)上漲了十周之后，近期我省生豬價格趨于平穩(wěn)，略有下跌。主要原因是腌制臘肉、灌制香腸的豬肉消費高峰已接近尾聲，豬肉的市場需求有所回落。監(jiān)測顯示，去年12月份以來，合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉日均交易量保持在140噸左右，比前期的160噸有所減少。另外，近期雖然偶有"霧霾"天氣發(fā)生，但總體天氣情況良好，利于生豬生產(chǎn)和運輸，市場供應較為寬松。

　　據(jù)了解，受生豬價格止?jié)q趨穩(wěn)影響，近期我省豬肉零售價格保持平穩(wěn)，批發(fā)價格小幅回落。目前合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場白條豬肉批發(fā)價每斤為10.8元，比月初下降了0.2元。

　　預計，春節(jié)前我省生豬供求趨于平衡，生豬和豬肉價格將相對平穩(wěn)，小幅波動。