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　　記者日前從省商務廳獲悉，去年以來，我省以開展放心肉體系建設試點為契機，著力推進規模化屠宰企業建設。一年來，全省1282家生豬屠宰企業，經審核有678家被取消定點屠宰資格，占企業總數的52.8%。

　　在清理工作開展中，商務部門堅持“一步到位、政府統攬、社會監督”的原則，嚴格標準，嚴格程序，循序漸進推動工作。加大政策支持，引導企業穩妥有力轉型，在保障肉品質量安全的同時，解決企業轉型和職工安置等問題。目前，“放心肉”首批試點的10個縣區，已有序關閉89個屠宰企業，肉品冷鏈配送和經營銷售網點建設也同步展開，社會經濟效益初步顯現。

　　據介紹，今年省商務部門將鞏固審核清理成果，繼續嚴格屠宰行業準入管理，完善屠宰行業法規標準，加強屠宰行業監管。同時，大力推進“放心肉”服務體系建設，科學布設網點、優化規劃設置、加強冷鏈配送，在重點中心城鎮設立放心肉經營點，建成體系化、標準化、信息化的“放心肉”購銷網絡。