畜牧家禽網 時間:2013/1/31 12:54:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為準確及時掌握2012年本溪市蛋雞生產成本及收益情況,近期本溪市物價局專門組織相關人員對市縣區大、中、小三個規模蛋雞的生產成本及收益情況進行了定點調查和匯總分析。
一、產量有所增加、產值同比上升
從調查情況看,今年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞主產品產量分別為1710公斤、1753.76公斤、1724.84公斤,同比2011年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞主產品產量分別為1676公斤、1755.2公斤、1705公斤,分別增加34.00公斤/百只、-1.44公斤/百只,19.84公斤/百只,增幅分別為2.03%、-0.08%,1.16%。今年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞主產品產值分別為15239.00元、15964.63元、15184.69元,同比,2011年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞主產品產值分別為14310.33元、15915.83元、15361元,分別增加928.67元/百只、48.80元/百只、-176.31元/百只,增幅分別為6.49%、0.31%、-1.15%。
二、費用投入增加、生產成本上升
今年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞生產成本分別為15108.40元、14994.61元、14458.97元,同比2011年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞生產成本分別為13620.56公斤、14080.50公斤、14651.35公斤,分別增加1884.34公斤/百只、1231.85公斤/百只,-52.38公斤/百只,增幅分別為14.25%、8.95%,-0.36%。今年的蛋雞生產成本上升是由多方面原因造成的。首先,是糧價上漲帶動了飼料價格的上漲,飼養成本增加,豆粕、玉米、魚粉、維生素和蛋氨酸等添加劑價格的上漲,導致飼料價格上漲。據了解,今年僅豆粕平均價格漲幅近一成,玉米平均價格同比也有20%的上漲幅度。
其次,近年來養殖業受禽流感、鏈球茵、高熱病等疫情影響,家禽類存欄數量減少,補欄積極性不高。養殖者加大了管理力度,醫療防疫費用、大量的人力和物力投入,使人工等成本增加,生產成本總體上升。
三、出售價格均有所下降 養殖凈收益不同幅度下滑
從調查情況看,今年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞每50公斤主產品平均出售價格分別為372.49元、398.63元、379.80元,同比2011年小規模、中規模、大規模平均每百只蛋雞每50公斤主產品平均出售價格分別為386.87元、401.78元、386.25元,分別減少14.38元/百只、3.15元/百只,6.45元/百只,降幅分別為3.72%、0.78%,1.67%。
四、存在問題及建議
根據調查分析,雖然本溪市今年蛋雞養殖的效益很可觀,但不容樂觀,有關人士分析認為,本溪市蛋雞生產要想取得較好的經濟效益,走出效益高峰低谷的波動,步上良性的可持續發展之路,只有在加大管理力度,引導生產者科學飼養及防疫,調整生產結構,拉長蛋雞生產產業鏈的加工、銷售鏈上下功夫。因此,有關人士建議:
1、職能部門應加強飼料市場價格的監管力度,在確保增加農民收益和提高農產品的附加值的基礎上,只有注重以玉米等糧食、飼料深加工行業的均衡發展,做好發展規劃并切實執行,確保飼料價格持續穩定。
2、調整生產結構,發展深加工,開發多種蛋制品,拓展銷售市場。隨著經濟的發展,人們對蛋類食品提出了更高的要求,除傳統的雞蛋品種和食用方法外,生產者在開發營養保健蛋、特色蛋、蛋類食品深加工方面多動腦筋,推出新品種,這樣既有廣闊的市場,又能提高產品的附加值。
3、當地有關部門應盡快建立禽蛋生產管理組織,對各種禽雞品種進行效益比較,篩選優良品種,適時引導生產者根據當地行情進行生產,加強管理,吸取科學先進的飼養經驗,努力提高勞動生產率,依靠科技進行科學養殖,提高生產水平,降低飼養成本。