畜牧家禽網 時間:2013/2/28 9:29:00
來源:貴陽新聞網
閱讀數:
【導語·中國畜禽網】為控制感染高致病性禽流感疫情區域的擴展,云巖區質監局將對轄區使用禽產品原料的食品生產單位進行專項檢查,每日必查五家禽類產品原料生產加工企業和小作坊。
為控制感染高致病性禽流感疫情區域的擴展,云巖區質監局將對轄區使用禽產品原料的食品生產單位進行專項檢查,每日必查五家禽類產品原料生產加工企業和小作坊。
據了解,云巖區質監局每天都將出動三個執法組,對轄區的五家使用禽類產品原料的生產加工企業和小作坊開展每日一次的專項檢查,重點監督企業和小作坊嚴把原輔料進廠關,做好進銷貨臺帳,確保原輔料的可追溯性;檢查原料外包裝箱上是否貼有動物產品檢疫合格標簽,有無農業部門出具的有效檢疫合格證明等。
經查,轄區使用禽類產品原料的生產加工企業和小作坊,現在所使用的原料外包裝箱上均貼有動物產品檢疫合格標簽,并能提供有效的動物檢疫合格證明。
對于在檢查過程中發現使用不符合要求的原料,執法人員按照《貴陽市防控高致病性禽流感市場管理“十項措施”》規定進行了處理,嚴格杜絕無證明的禽產品原料進入生產領域。