畜牧家禽網 時間:2013/3/13 14:21:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
“你是江老板嗎,我是縣城平都中路某酒店的陳方遠,明天你給我送60只肉兔來,每只在4斤左右為宜,按目前最高價9元一斤給你結賬。”近幾天來,重慶市豐都縣十直鎮秦榜溝村養兔專業戶江德權,時常會接到這樣的電話。
其實,老江從去年開始就不養肉兔了,他在縣城里租了個門面,專門賣寵物兔。他養的母兔,下的兔仔斷奶后,就直接由寵物店賣出去。去年,他因為飼養和出售寵物兔,比2011年養殖肉兔多收入2.86萬元。
養肉兔銷售不暢
跟許多農民一樣,江德權也想實現增收。而在農村,增收的方式主要有兩種,一是種植,二是養殖。聽說養殖肉兔經濟效益好,養一只母兔一年可產仔兔6胎以上,他便于2011年買回12只良種母兔和2只公兔。
在老江的精心飼養下,這些母兔先后成功受孕。為確保母兔營養,促進其肚內胎兒的生長發育,老江給母兔供足充分的蛋白質、礦物質和維生素的配合飼料,同時,每天早中晚各一次適量地喂給粗飼料與青綠飼草。
“如果是寒冷季節,在母兔臨產前兩三天,我還將母兔放在條件好、安靜暖和的產箱內,墊好柔軟的干草或破棉絮以保暖,并作好防鼠工作。”江德權說。
老江認為,仔兔隨著日齡加大食量逐漸增多,母乳供不應求,這時就需要提高補料。需要供給營養豐富、適口性強、容易消化、蛋白質含量高、粗纖維含量低的優質飼料,并需加入適量的酵母粉、生長素、維生素及木炭粉、炒高粱面、土霉素等。這樣既可保證仔兔正常生長發育,又可防止拉稀,球蟲、巴氏桿菌、腸胃炎等疾病。
“仔兔正常的斷奶時間在28日齡到42日齡之間,但我一般在仔兔滿月后就強行對其斷奶,以確保母兔下一胎正常受孕和分娩。”江德權說,斷奶時,如果母兔身體健壯,乳房中乳汁還較多,產仔兔也較多,他便采用分期分批斷奶法,即將個體大、強壯的仔兔先斷奶,留下瘦小體弱者繼續喂乳幾天。
從仔兔養大到成年兔,一般在6個月左右,此時,老江就會將它們弄到市場上去銷售。但因為是鄉鎮市場,消費水平不高,兔子價格受到限制,銷路也不好。城里不時有販子上門收購,也總是把價格壓得過低。這一年,老江養殖肉兔的純收入僅為1.73萬元。
賣仔兔收入翻番
去年剛過完年,江德權留欄的50多只母兔一半處于妊娠期,其中有幾只即將分娩。為使肉兔能賣個好價錢,不至于像2011年那樣“坐以待宰”,他特地進縣城考察市場,重點是對一些賓館酒店進行走訪。結果發現,市場對兔肉的消費比自己想象得要大,一盤數量為10只的麻辣兔腿,居然可賣到六七十元。
“我了解到,其實他們的活兔進價并不低,主要是中間環節存在較大的利潤差,而這部分錢都讓販子賺去了。”江德權說,但當他想與這些酒店達成直接供需協議時,卻遭到了對方的拒絕,人家并不買他的賬。
當他路經一個寵物店時,發現店里出售的寵物有貓、有鼠、有鳥等等,不由眼前一亮,一個主意立馬在腦海里閃現。回家后,他對妻子說出了自己的打算,那就是改變繼續飼養肉兔的思路,今后母兔產的仔,斷奶后就把它們拿到市場上當寵物賣。他還籌備要在縣城里租個門面,開一個以出售兔子為主的寵物店。
事實證明,老江改變傳統的養兔賣肉的思路是正確的,當他把40多只仔兔運到縣城的花鳥市場,立即圍攏來一群市民。因為是首次嘗試,老江也沒什么經驗,隨口喊出一個價格,仔兔當場就被市民搶購一空。
老江介紹,仔兔斷奶后,至少要飼養5個月體重才可長到4斤,此時出售,價格一般為每斤6元,整只兔子也就值20多塊錢。養殖時間較長,除了飼料等成本,增收效益不太明顯。而改賣仔兔就不一樣了,一只仔兔的售價在8元~10元之間,而且沒有直接的飼料成本。正常情況下,母兔一胎可產仔兔六七只,純收入在50元以上。看到賣仔兔的效益好,老江便一鼓作氣,在縣城里租下門面開起寵物店,仔兔既零售也批發,當年*限度實現了增收。