畜牧家禽網 時間:2013/3/18 13:39:00
來源:東北網
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隨著畜牧產業轉型和升級,奶牛養殖逐步實現由粗放型的群防群養向標準化的集約型牧場管理方式轉變。近年來,伊利集團不斷提高奶牛飼養技術和生活標準定期體檢、音樂擠奶、科學墊床等奶牛生活的方方面面。為此,飼養員們還精心為奶牛制定出一套“擠奶服務”標準。
早上6點,奶牛們開始準備擠奶,伴隨著生動的音樂一個個悠閑地走上擠奶盤。全封閉真空擠奶廳的普及應用,讓擠奶成為奶牛日常生活的愉悅體驗。“奶牛在擠奶前要先進行牛體清潔,每頭牛都有自己的消毒紙巾,用完便丟棄,擠出的前三把奶丟掉,然后再由機器擠奶,擠后還要進行藥浴,設備清洗等工序。”伊利工作人員介紹說。日常中飼養員們,還定期為奶牛做乳房按摩,盡量讓奶牛生活得更舒適。特別有意思的是,據說通過試驗表明,擠奶時播放Disco音樂,奶牛表現尤為興奮,擠奶量也是*的。
此外,伊利飼養員對奶牛的“臥室”更是格外用心。每頭牛都有自己的臥室,保溫飲水、自由采食及糞便自動清理和收集等設施。睡的床鋪也不是傳統的草墊子,而是墊沙的臥床。據了解,目前約80%的奶牛在進食后會臥在它們的“席夢思”沙床上,奶牛休息好了對產奶量有很大幫助。但是,沙床含水量一旦超過30%就容易結塊、變硬,在冬季則更為明顯,因此要經常翻沙、換沙。
伊利牧場管理員介紹說,“每天喂養后,奶牛都喜歡在臥床上躺一躺,臥床不能太硬也不能太軟。臥床的舒適度直接影響奶牛的產奶量,墊沙臥床對奶牛的乳房也有很大的益處”。為了給奶牛提供舒適的臥床,每張床都有專人定期對砂質和含水量進行專業測評,甚至會親自跪到“沙床”上試一試沙土的松軟度和含水量,這是伊利牧場管理員的例行工作。
“不愛牛,請離開”。在伊利牧場,沒有鞭打、急速驅趕或讓奶牛跨溝越坎等粗暴的相處模式,只有科學化的飼養、現代化的流程、對奶牛細致的身心呵護。而且,隨著對奶牛舒適度的研究與實踐的日益進步,伊利已經形成一套完善的奶牛福利服務體系。在踐行奶牛福利的同時,伊利集團還建立了設備優化和管理升級的長效機制,確保乳品質量,提升產品品質。