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　　古人云：“乍暖還寒時候，最難將息”，動物也不例外。養雞受季節的影響很大。春季氣候特點表現為天氣忽冷忽熱，氣溫變化大，一天的溫度也時常變化，晝夜溫差大，雞群難適應，易發疾病。而在這個關鍵的氣候過渡時期，雞舍環境成為養殖的關鍵因素。良好的養殖環境既是動物福利的保證，又能切實促進動物的生長健康，帶來立竿見影的經濟效益。

　　當前仍然有很多飼養場忽略雞舍環境問題，造成重大的生產問題。例如育雛階段的保溫工作，其重要性不言而喻。初春時節在雞舍控溫方面存在著矛盾，若為了保溫而限制通風，會造成雞舍氨氣及臭味太濃，容易使雛雞中毒，表現為白冠、黑肺、心包積水等，飼養人員疏于雞糞的及時清理會加劇后果；若徹底通風，雖然緩解了雞舍中氨氣等臭味，但是保溫不能徹底落實，有雞群著涼的現象，就會出現雛雞因受涼而引起雞群發病的情況。

　　那么，肉雞養殖中到底應該怎樣解決保溫與通風的問題呢？

　　雞舍產生的各種氣體，主要是雞在呼吸中產生的碳酸氣以及排泄物產生的氨、硫化氫、吲哚、尸胺、腐胺、組胺、酚等，這些氣體主要是由蛋白質代謝、腸道微生物代謝、糞便中尿毒水解等產生的。舍內氨氣等有害氣體的濃度升高影響雞體的生長性能，造成呼吸道等疾病的暴發。另外工作在空氣質量差的畜舍中的養殖工人會出現咳嗽、痰多、哮喘、鼻炎、胸悶、眼睛發癢、疲勞、頭疼、發熱等癥狀。

　　改善雞舍環境的根本措施在于排除肉雞本身產生的這些有害氣體。在養殖過程中使用低聚木糖，添加量150克～200克/噸飼料（按照35%低聚木糖糖粉計），可以有效減少有害氣體產生，降低舍內氨氣等的濃度。低聚木糖作為良好的益生元物質，直接到達結腸，被腸道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌所利用，促進有益菌的生長繁殖，并抑制有害菌的生長，達到調節機體微生態平衡的效果。有益菌可提高蛋白質的消化吸收率，并將腸道里非蛋白氮合成為氨基酸、蛋白質供動物利用，從而降低糞便中的氨、硫化氫等有害氣體的濃度，達到除臭的目的。氨濃度的降低，可顯著減少呼吸道疾病和眼病的發生。