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　　規?；馀ｐB殖場如何規劃從整體來看，我國的肉牛生產剛剛起步，科學飼養管理水平還相當低。目前農村家庭傳統飼養牛品種退化，管理粗放，絕大多數地方仍以放牧為主。肉牛生產只用老瘦牛育肥，不僅數量少，而且肉質差個體小，生長慢，傳統飼養牛雖然用糧少或不用糧，但生長周期長，產肉少，效益低。作為節糧型畜牧業的主要品種，肉牛生產的潛在優勢亟待開發。要提高農村肉牛生產散益，使它們形成產業，必須改變傳統的生產方式，學習采用國內外生產肉牛的先進技術，包括規范飼養、科學管理和集約化經營等一整套現代化飼養肉牛的基本知識和技能。