畜牧家禽網 時間:2013/4/11 9:31:00 來源:河南日報 閱讀數:
【導語·中國畜牧家禽網】據該省地方經濟社會調查隊分析,我省豬肉價格下跌是多個因素共同作用的結果。工作人員說,“按照常規,春節過后豬肉消費需求會有一個明顯回落的過程。隨著夏季的來臨,鮮菜大量上市,肉類需求相對減少,豬肉銷售淡季隨之而來,并且會一直持續到三季度末。”
據河南省地方經濟社會調查隊對全省18個省轄市主要食品價格監測結果顯示,春節過后,自2月中旬以來,我省豬肉價格快速下跌,截至3月中旬,一個月的時間,全省豬肉平均價格下跌了15%左右。其中鄭州、洛陽、濮陽、漯河、三門峽等地豬肉平均價格自2月中旬以來,跌幅均超過20%,鄭州跌幅*,達到29%。
據該省地方經濟社會調查隊分析,我省豬肉價格下跌是多個因素共同作用的結果。工作人員說,“按照常規,春節過后豬肉消費需求會有一個明顯回落的過程。隨著夏季的來臨,鮮菜大量上市,肉類需求相對減少,豬肉銷售淡季隨之而來,并且會一直持續到三季度末。”
我省規模化豬場擴大生產以及其他行業集團公司投資我省養豬業,在促進我省生豬產業生產水平的同時,也增加了我省生豬的出欄量,這樣也加劇了供需平衡,更直接影響著我省豬肉價格。正陽縣是我省傳統的生豬生產大縣,今年3月份生豬存欄173.5萬頭,比上年同期的170萬頭多3.5萬頭,增長2.1%,母豬存欄22.6萬頭,比上年同期的21.3萬頭多1.3萬頭,增長6.1%。
此外,政策性措施同樣起到了抑制消費的作用。近期,“八項規定”、“限制公款消費”、“精簡會議”、“提倡厲行節約”等多項措施的出臺,抑制了餐飲行業尤其是賓館、飯店對肉類消費品的需求。
而前不久黃浦江的死豬事件,讓近段時間以來不斷下跌的豬肉價格跌得更加厲害。省統計局工作人員分析,“"黃浦江拋豬"事件加劇了消費者對豬肉質量的擔憂,從而對百姓日常豬肉消費產生了一定的負面影響,比如有些消費者由此認為豬肉有疫情而影響了豬肉消費。”