国产在线观看色-国产在线观看一区-国产在线观看一区二区三区-国产在线观看一区二区三区四区-色老板在线视频一区二区-色老板在线影院

　　【導語·中國畜禽網】說到養雞，史弘算是行家了，從他父親史正祥開始，史家就是余杭遠近聞名的養殖戶。如今，史家養殖場年產土雞12萬只，土雞蛋70噸，在余杭已是數一數二。“以前只嫌雞下蛋太慢，現在卻嫌雞下蛋太多。”短短十多天，史家父子對雞下蛋的看法發生了180度大轉彎。　　

　　“聽說杭州又有人感染了？”11日下午，史弘剛回到養殖場，老婆就追著問，他眉頭緊鎖，直奔雞舍。“今天怎么樣？還是沒有人來訂貨？”這樣的擔憂和焦慮，從4月初，一直困擾著史弘夫妻倆。

　　說到養雞，史弘算是行家了，從他父親史正祥開始，史家就是余杭遠近聞名的養殖戶。如今，史家養殖場年產土雞12萬只，土雞蛋70噸，在余杭已是數一數二。“以前只嫌雞下蛋太慢，現在卻嫌雞下蛋太多。”短短十多天，史家父子對雞下蛋的看法發生了180度大轉彎。

　　養殖場里冷冷清清

　　工作人員像往常一樣消毒進入

　　史家的養殖場位于余杭徑山寺腳下，從市區過去，開車一個多小時。周邊環境確實不錯，空曠的山地，一片竹林中幾間瓦房。

　　養殖場簡單分成辦公場所和飼養區域，辦公室用來交易開單，平時都是人來人往。不過昨天，只有幾名工人坐著曬太陽。

　　飼養區域是完全獨立的，四周都是圍墻。“為了防止雞群受到感染，多數情況下客戶不能隨便進入飼養區，我們自己的員工也要經過消毒才可以進去。”

　　穿過鐵門，腳下有兩條平行的水槽。史弘告訴我，平時水槽里放的都是消毒水，有點類似于游泳館的消毒池，進入飼養區域車輛的輪子都要在消毒水槽里滾一遍。

　　經過消毒，終于看到雞窩了，可不是想象中的棚屋，而是有門有窗的磚瓦房，地上鋪著一層稻殼，兩個出入口有竹柵欄，雞群在里面可以自由活動。“不比市場上很多肉雞都是擠在一起養，2個月就能賣，我們這都是本地土雞，散養，定時喂有機玉米，150天才出欄。”

　　說著，又到給雞打疫苗的時間了，史弘夫妻倆換了鞋、消了毒，才靠近雞群。“你看，這雞像是有問題嗎？”史弘夫妻倆覺得很委屈，在他們看來自家養雞非常注意防疫，但卻因為禽流感被殃及，雞和蛋都斷了銷路。

　　過去1天進賬5000元

　　現在每天貼本5000元

　　4月3日晚上，一條新聞讓史弘徹夜未眠——“上海確認了第一例H7N9禽流感患者”。

　　看來，一個難關即將來臨，他連忙和父親商量對策，但訂購熱線已經明顯冷了下來。

　　“開始我還想會不會過幾天就沒事了，但不久就看到新聞說上海的家禽市場關閉，后來杭州也有市場關閉，我想這次是躲不過去了。”史弘說，過去每天的營業額都在5000元左右，很多時候客戶都要提前預訂，但從4月4日開始，沒有客戶光臨過史家養殖場，甚至連一個電話也沒有了。

　　沒了收入，支出卻一分少不了。現在雞的飼料主要是玉米和豆粕，每只母雞每天消耗0.25斤飼料，每斤飼料價格為1.75元左右，1萬多只雞每天的飼料花費就要4300多元，加上人工、水電，一天就得5000多元。

　　已經出欄的雞賣不出去，就開始下蛋，現在每天都有200斤雞蛋。短短一周，史家庫房里已經堆滿了雞蛋。我看到每一筐雞蛋上面都有一張紙條，上面寫著產蛋日期，最早的一張是3月31日。“后面雞蛋會越來越多，土雞蛋保質期只有半個月左右。”史弘有點發愁。

　　非典曾讓他損失60多萬

　　現在走精品化降低風險

　　昨天，史弘的父親、63歲的史正祥是在醫院接受記者采訪的。老毛病加上這段時間的操勞，老人扛不住了。但是，病床上的史正祥依舊掛念著養殖場內1萬多只雞，在他的記憶中，這并不是第一次風波。

　　2005年11月底，眼瞅著4.7萬羽本雞逐漸上市銷售，突然受禽流感影響，人們談“禽”色變，本雞少人問津。“直到2006年初，養殖場還有1.5萬只本雞滯銷，僅飼料費每天就損失3000多元。最后，幾千斤土雞蛋全被倒進池塘里喂魚。”

　　2008年11月初，史家養殖場又受到了“三聚氰胺”風波影響。土雞蛋銷量急劇下降，可母雞們并未停止下蛋，每天增加400斤以上的土雞蛋庫存。當時，史正祥做了一個壯士斷臂的決定，將25000只母雞“裁員”至7000只，18000只正值下蛋高峰期的母雞被當做肉雞低價銷售，以此免除每天近萬元的飼料消耗。

　　而最讓史家人肉疼的還是2003年的非典，那一年他損失了60多萬。“那應該是我養雞第一次遇到的大難，眼看損失一天天增加，全家人欲哭無淚。”

　　一次次打擊，史家父子也總結出了一個教訓——精品化降低風險。“現在很少做普通草雞了，把精力和財力集中到精品雞上，比如喂養有機飼料，這樣飼養的周期長了，風險就降低了，而且精品的附加值也更高一些。”

　　給雞減食、吆喝賣蛋

　　絕不輕易殺雞

　　史弘坦言這次禽流感讓他很焦慮，“到目前為止，還不知道這次禽流感到底是什么原因造成的，如果是雞的話，可我們家的雞都是健康的啊，人也都沒事。”

　　雖然有了非典那次經驗，但按照史家父子的計算，損失未必會比2003年少，這次考驗也許才剛剛開始。史家父子也做好了自救的打算。“消毒防疫不能放松，只有保住雞的健康，才能等到市場恢復的那一天。在這個基礎上，想辦法壓縮成本。”昨天，我發現有些雞在掉羽毛，史弘笑著說，“這是因為沒吃飽，現在我們控制雞的進食，平均每只雞食量縮減到過去的一半，這樣既維持雞的生存，也控制成本支出。”

　　史家另一個自救的辦法就是盡力把雞蛋銷售出去。“現在每天幾百斤雞蛋，如果比市場價低一點能賣出去，這點收入可以貼補雞飼料。”

　　會不會殺雞？史弘肯定地說，不會輕易殺，要是把雞殺了，養殖場就辦不下去了。不會的！

　　采訪快結束的時候，我問史弘，隔幾年就遭受一次打擊，有沒有想過改行？他笑笑說，“父親積累了一輩子，全家大部分資產也都投在了這一塊，有感情了。新聞里不是說有患者病情好轉了嗎，只要疫情轉好，生意很快就能恢復了，我對自家的雞和蛋還是很有信心的。”