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　　【導語·中國畜禽網】長期以來，人們認為肉牛適合在北方生長，而在40多歲的楊仁茂看來，南方飼養肉牛有著更多得天獨厚的條件。“海拔高、森林覆蓋率高，又沒有工業污染，如同天然的防疫屏障，是個生態養牛的理想場所。” 　　

　　“這里可比城里好多了，歡迎常來呼吸新鮮空氣，洗洗肺。”在福建閩清縣云際村青山綠水間的一座小樓里，楊仁茂悠閑地向記者“秀”起來，“先喝茶，等會兒帶你們去看看聽音樂、睡軟床、喝泉水、享受按摩的生態牛。”

　　長期以來，人們認為肉牛適合在北方生長，而在40多歲的楊仁茂看來，南方飼養肉牛有著更多得天獨厚的條件。“海拔高、森林覆蓋率高，又沒有工業污染，如同天然的防疫屏障，是個生態養牛的理想場所。”

　　2010年，楊仁茂從云際村、東洋村流轉了3500畝林地，投資2000多萬元，建起13棟整齊劃一的現代化標準牛舍。

　　舒緩的音樂縈繞山間，水槽里是清澈見底的山泉水，牛舍內，一個個柱形按摩器不停轉動，一只只膘肥體壯的西門塔爾雜交肉牛正在排隊按摩。楊仁茂認真地說：“聽音樂并非‘對牛彈琴’，而是幫助其減壓；按摩既可讓牛舒服，又鍛煉肌肉；喝山間引來的泉水，牛不容易得??；吃著天然的牧草，睡著鋸末和稻草墊的軟床，身心健康，肉質就更好更安全。”

　　“做農業，特別是高標準農業，最缺的就是資金。”楊仁茂說，“好在農業銀行越來注重對農業龍頭企業的支持，解了后顧之憂。”的確，建牛舍，買牛仔，雖然投入了近5000萬元，但都沒有產權，通常情況下，很難獲得銀行的貸款支持。“我們改變了傳統的放貸觀念，對具有發展潛力的農業龍頭企業，在貸款上予以傾斜。”省農業銀行營業部副總徐乃武說。在農業銀行幫助下，楊仁茂2012年獲得了600萬元貸款，近期，他還將再獲1500萬元貸款。

　　按計劃，基地今年將出欄8000頭，成為福建規模*的肉牛飼養基地。好的肉質，受到福州等地消費者的青睞，每公斤價格136元以上的市場價格，為基地帶來了豐富的利潤。談及今后的計劃，楊仁茂更是充滿信心：“明年將要開始二期擴建，到2015年時，出欄量將達2萬頭。”