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2013年四川啟動凍豬肉儲備入儲計劃

畜牧家禽網  時間:2013/5/20 16:05:00 來源:食品產業網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網據省商務廳提供的4月29日至5月5日期間數據顯示,我省180家屠宰企業當周生豬收購價13.43元每公斤,較前周下跌1.47%,這一價格創下近3年來我省生豬收購價格新低。

  5月7日,省商務廳、省發展改革委、省財政廳、省畜牧局聯合下達2013年省級凍豬肉儲備入儲計劃,決定實施今年首批省級凍豬肉儲備,計劃儲備3萬噸,對應收儲120萬頭豬,儲存周期原則上為9個月。單次收儲規模為我省歷年*。

  據省商務廳提供的4月29日至5月5日期間數據顯示,我省180家屠宰企業當周生豬收購價13.43元每公斤,較前周下跌1.47%,這一價格創下近3年來我省生豬收購價格新低。對成都農產品中心批發市場有限責任公司等豬肉批發企業監測顯示,當周鮮豬肉批發價18.15元每公斤,較前周下跌1.84%。豬肉價格大幅變動緣于去年8月以來,一路向好的生產形勢使養殖戶補欄積極性高漲,產能充足,但春節后豬肉需求下滑,市場供大于求。與此同時,養殖成本卻在增加,生豬養殖戶出欄生豬每頭虧損100元以上。

  省商務廳介紹,此次凍豬肉入儲計劃旨在穩定生豬市場價格,防止市場價格大幅波動,增強養殖戶對未來市場的信心。隨著明年元旦春節需求高峰的到來,豬肉價格可能出現大漲。本批次凍豬肉大概在明年元旦、春節需求旺季前后投入市場,起到“削峰補谷”作用。

  凍豬肉儲備收儲時間為5月8日至6月8日,于6月8日前完成入庫。由四川金忠食品股份有限公司等25戶企業承擔儲備任務。入儲期間,各市州每10天要檢查入儲進展情況;入儲后每月至少檢查一次在庫情況,確保質量完好。

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