畜牧家禽網 時間:2013/6/21 21:58:00 來源:國際畜牧網—中國網 閱讀數:
在6月5日至6月12日一周期間,全國大中城市生豬出場價格繼續反彈,主要批發市場玉米價格持穩,令當周豬糧比價連續第8周回升。
19日,北京食品企業又一次試探性降價,此次降價的原因與之前幾次相同,豬價上揚過快但終端消費長期不理想,食品企業赤字凸顯,虧損已有時日,為保證每日開工成本不至于大量耗費,食品企業一直抬高采購價保證日常屠宰量,但近日部分食品企業已經開始降低屠宰量,平衡豬肉銷售減量的損失。月初以來,國內生豬價格漸趨平穩,今日國內外三元出欄均價在7.1元/斤,與前兩日持平,廣東省內價格有所抬高,但仍與價格企高的河北有一定差距,全國生豬仍舊存在價差。
企業的毛利高低、養殖戶壓欄情況基本決定了豬價的走勢,雖目前壓欄現象依舊存在,但企業長期虧損已經是全國范圍內的問題,豬肉消費淡季之下,銷量很難回暖,企業降低收購價格是必然性措施,只是看目前情況,降價的幅度或許不會太大。