畜牧家禽網 時間:2013/6/26 9:26:00 來源:新疆網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】在新疆額敏縣也木勒牧場牧業村,不少農戶養的雞腳跟處戴著一個鋁質的“戒指”,讓人倍感新奇。原來,這是額敏縣鑫牧畜禽養殖專業合作社社長徐忠偉花大量精力提純、選育、注冊的“金牛犢”特色土雞品牌。給雞戴“戒指”是防范不法商販以次充好。
在新疆額敏縣也木勒牧場牧業村,不少農戶養的雞腳跟處戴著一個鋁質的“戒指”,讓人倍感新奇。
原來,這是額敏縣鑫牧畜禽養殖專業合作社社長徐忠偉花大量精力提純、選育、注冊的“金牛犢”特色土雞品牌。給雞戴“戒指”是防范不法商販以次充好。
據悉,“金牛犢”雞是土雞品種,通體黑色,雄雞頸部有錦羽,成年公雞體重1.8—2.5公斤,成年母雞體重1.4—1.8公斤。也木勒牧場牧業隊一直養殖“金牛犢”雞,其有抗病性強、抗寒性強、肉質細膩鮮美等特點。
長期以來,牧民養這種黑色土雞是單家獨戶,規模小,且品質退化,產量也越來越低。
2005年,徐忠偉給這個品種的雞注冊商標后,請來兩位專家專門對雞的基因品種進行提純、選育,培育新一代雞苗。
2010年,具有豐富養殖經驗的徐忠偉成立了鑫牧畜禽養殖專業合作社,除了將成功培育出的“金牛犢”雞上市銷售外,還做起選育種雞、孵化小雞、飼養肉雞的生意。
徐忠偉將育好的新一代雞苗免費發放給合作社社員養殖,秋后再回收,經合作社統一屠宰、包裝、銷售,一只賣到100元。
看中養殖“金牛犢”雞的好效益,一些周邊村隊的農牧民也紛紛參與養殖發雞財。去年,杰勒阿尕什鎮克孜勒黑亞村村民楊文萍僅憑養雞就收入4萬余元。
為保品牌,徐忠偉從外地定做了一批刻有“金牛犢雞”字樣防偽鋁質雞腳扣,在免費發放雞苗的同時,一同免費發給合作社養殖戶,讓其從小給雞戴上,這種腳扣只能一次性使用。
這些“戒指”成了正宗“金牛犢”雞的身份標志,保障了養殖戶的利益。
戴了“戒指”的雞有了身份,現在合作社為2萬多羽“金牛犢”飛鵝戴上了防偽“戒指”,每羽賣到200元。
徐忠偉說,今后,合作社將給戴“戒指”的雞鵝編制條碼,根據條碼,消費者可以查詢到雞鵝的養殖、防疫、生長、來源、流向和銷售等“身份”信息,真正讓“金牛犢”雞鵝成為市民餐桌上的“放心肉”和農牧民脫貧致富的“靠山”。