畜牧家禽網 時間:2013/7/16 9:27:00 來源:新華網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】國務院新聞辦公室7月15日召開新聞發布會,國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司司長盛來運介紹今年上半年我國經濟運行情況,并答記者問。在談及上半年生豬價格下降而活牛價格大幅上漲的問題時,盛來運表示,豬肉價格在一定程度上受生豬疫情和江豬事件的影響,牛肉價格上漲則主要受需求替代因素影響。
國務院新聞辦公室7月15日召開新聞發布會,國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司司長盛來運介紹今年上半年我國經濟運行情況,并答記者問。數據顯示,上半年GDP為248009億元,同比增長7.6%。在談及上半年生豬價格下降而活牛價格大幅上漲的問題時,盛來運表示,豬肉價格在一定程度上受生豬疫情和江豬事件的影響,牛肉價格上漲則主要受需求替代因素影響。
數據顯示,上半年我國生豬存欄量同比下降0.6%,豬肉價格下降3.7%,與此同時,活牛價格飆漲21.4%。
對此,盛來運表示,生豬價格下降與生豬疫情和江豬事件有一定關系。他指出,上半年生豬出欄增長約1%,但存欄量下滑了0.6%,但從近幾年情況來看,生豬價格在恢復性上漲。此外,國家也及時出臺了生豬凍肉的收儲措施,目前生豬的生產也在逐漸恢復。他分析,生豬飼養方式已發生變化,由原來的農戶散養為主轉變為工業化養殖為主,從而市場抗風險能力較強,即使出現小的波動,變化也不會很大,因此后期豬肉市場的供應是充足的。
對于牛肉價格的上漲,盛來運分析稱有需求替代的因素,他表示這種趨勢對牛羊肉的發展是有利的。
監測數據顯示,6月下旬以來全國豬肉價格漲勢明顯。與今年6月21日相比,7月11日,全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲1.4%。