畜牧家禽網 時間:2013/7/23 9:26:00 來源:中國網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】7月中旬,雞蛋批發價每公斤7.69元,與6月上旬售價相比,每公斤足足降了0.8元左右,并由此帶動零售市場雞蛋價格下跌。在南開區西湖道一家菜市場,紅皮雞蛋每公斤零售價8元,白皮雞蛋每公斤8.2元。
7月中旬,雞蛋批發價每公斤7.69元,與6月上旬售價相比,每公斤足足降了0.8元左右,并由此帶動零售市場雞蛋價格下跌。在南開區西湖道一家菜市場,紅皮雞蛋每公斤零售價8元,白皮雞蛋每公斤8.2元。賣雞蛋的攤主抱怨說,上個月零售價格還是每公斤8.8元左右,不到一個月的時間,每公斤就回落了0.8元左右。在一家大型超市,雞蛋售價更便宜,每公斤只有7.6元。除了雞蛋,雞肉價格最近也一直在低位徘徊,白條雞每公斤售價15元,比今年春季禽流感發生以前每公斤下降了5元。活毛雞7月上旬每公斤售價為8.5元,上周已滑落到每公斤8元左右。雞蛋、肉雞等畜禽產品零售價格的下降,讓市民感到了實惠,卻讓一些養殖戶虧本賠錢,蘊含著一定的市場風險。
一位蛋雞飼養戶介紹,雖然今年春季的禽流感對雞蛋售價影響很大,但從6月份開始售價逐步回升。6月初,每公斤雞蛋售價可以達到8.29元左右,養殖戶有錢可賺。但自從進入7月份以來,雞蛋售價連續下跌,目前的售價已經讓他們無錢可賺甚至虧本。市畜牧專家分析,當前雞蛋降價的主要原因是:天氣炎熱,市民總體消費量下降,雞蛋供大于求。畜牧專家預測,雞蛋價格回升有可能出現在今年9月份以后,那時天氣涼爽,雞蛋消費量將會增加。
畜牧部門檢測數據顯示:今年一季度,活毛雞價格在9元左右波動。4月份國內發生人感染H7N9禽流感病例后,活毛雞價格大幅下降,最高降幅達30%。今年上半年活毛雞平均價格為8.43元,同比下降7.89%,肉雞生產遭到重創。昨天,武清區一位肉雞飼養大戶告訴記者,本來從今年5月下旬開始,肉雞價格開始回升,讓不少飼養戶看到了希望。
畜牧專家分析,進入7月份以后肉雞價格開始下降,這也跟夏季市民的消費數量減少有直接關系。另外,雖然距離春季禽流感已經過去了好幾個月,但春季禽流感期間形成的肉雞庫存依然大量積壓,肉雞售價短時間內不會出現大的上漲。畜牧專家建議,畜禽飼養戶要合理安排肉雞、蛋雞的補欄數量,搞好夏季病害預防,減少養殖成本。