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　　【導語·中國畜禽網】“瘦肉精”、“速生雞”、“垃圾豬”，全國范圍內的畜禽產品安全事件時有發生。31日，遼寧省第十二屆人大常委會第三次會議分組審議了《遼寧省畜禽產品安全管理條例（草案）》。該條例對畜禽產品安全監管、追溯等做出詳細規定，違規使用瘦肉精、獸藥等，都將面臨重罰。

　　“瘦肉精”、“速生雞”、“垃圾豬”，全國范圍內的畜禽產品安全事件時有發生。

　　31日，遼寧省第十二屆人大常委會第三次會議分組審議了《遼寧省畜禽產品安全管理條例（草案）》。

　　該條例對畜禽產品安全監管、追溯等做出詳細規定，違規使用瘦肉精、獸藥等，都將面臨重罰。

　　關鍵詞：瘦肉精

　　條例規定：飼養畜禽不得使用瘦肉精等國家規定禁止使用的藥品和其他化合物。

　　違規處罰：由畜牧獸醫主管部門責令改正，對飼養者、收購者處3萬元以上10萬元以下罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　關鍵詞：速生雞

　　條例規定：飼養畜禽不得超限量使用獸藥、飼料添加劑或者違反畜禽休藥期用藥。

　　違規處罰：未按照國家有關獸藥安全使用規定使用獸藥的，責令改正，對養殖場、養殖小區處1萬元以上5萬元以下罰款，對養殖專業戶處1萬元以上2萬元以下罰款。

　　關鍵詞：泔水豬垃圾豬

　　條例規定：不得使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼養畜禽；不得利用垃圾飼養畜禽。

　　違規處罰：沒收違法所得，貨值金額不足5000元的，并處2萬元罰款；貨值金額5000元以上不足1萬元的，并處5萬元罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款；造成嚴重后果的，由原發證部門吊銷許可證照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　收購和屠宰環節明知故犯可追刑責

　　從近兩年遼寧省查處的使用“瘦肉精”和經銷病死豬肉等380件案件來看，由于對畜禽收購者缺少責任規定以及畜禽屠宰廠（點）不承擔查驗和安全檢測義務等因素，收購、屠宰環節成為違法行為高發節點。

　　為此，條例明確相應義務，并規定，如果明知畜禽產品含瘦肉精等禁止藥品，仍然收購、儲藏、運輸的，將面臨貨值金額十倍罰款，貨值難以確定的，處5至10萬元罰款，構成犯罪的追究刑事責任。

　　收購方：要查驗飼養者的獸藥、飼料和飼料添加劑使用情況記錄。

　　屠宰廠：負有查驗、報告義務，未按規定進行安全檢驗的，責令限期改正，處2萬元以上5萬元以下罰款；逾期不改，責令停業整頓，對主要負責人處5000元至1萬元罰款。如出廠畜禽產品未經安全檢驗或者檢驗不合格，廠方、主要責任人將面臨罰款甚至追究刑責。

　　集貿市場：未按規定實施查驗、登記、允許不符合條件畜禽進入市場，也將面臨最高5萬元罰款甚至停業整頓。

　　畜禽產品要建流向記錄至少保存2年

　　據統計，2011年以來，遼寧省查處“瘦肉精”案件64起，有22起案件發生在屠宰環節，其余發生在哪個環節無法追溯。為此，條例確立了畜禽產品安全追溯制度，規定有關責任主體在畜禽飼養、收購、屠宰和畜禽產品儲藏、運輸等環節，應當建立相關的投入品使用記錄和畜禽產品流向記錄，并規定相關記錄保存期限不得少于2年。畜牧獸醫主管部門應當建立畜禽產品相關企業信用檔案，并建立安全違法案件追溯制度和違法行為記錄制度，依法向社會公布。