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　　“目前，豐都已經形成了建設中國肉牛之都的雛形。”豐都縣委書記羅建極表示，按照豐都縣第十三次黨代會提出的具體目標，到2016年，肉牛及相關產業要實現飼養、交易和屠宰加工量100萬頭，加工銷售收入100億元，龍頭企業100家的“三百”目標。

　　豐都縣大力發展特色效益農業，農業產業化格局初步形成，在三峽庫區、武陵山區走出了一條產業發展新路。以肉牛為主的“1+6”產業基地基本形成。

　　重慶晚報記者田曉

　　地理優勢得天獨厚，現代農業發展空間巨大

　　豐都地處三峽庫區腹地、重慶地理中心，資源十分豐富，有著發展現代農業得天獨厚的條件。

　　豐都境內氣候溫和、四季分明，年平均氣溫18攝氏度，年均日照數1312小時，年平均無霜期330天，年降水量1050毫米，是發展現代農業的最優區。

　　全縣土地廣茂，幅員面積2901平方公里，現代農業發展空間巨大；特別是境內屬垂直性、多元化的地貌特征，海拔高差達1800多米，天然形成各種獨特的小氣候，是多種動植物生產的最適區。

　　豐都縣森林覆蓋率44%，活立木蓄積771萬立方米；長江流經縣城47公里，水能資源儲量29.1萬千瓦。

　　在政策方面，豐都享有國家扶貧開發試點縣、國家三峽后扶重點縣、重慶市農產品基地縣等特殊農業產業化政策疊加，未來五年中市將投入40多億元，為農業產業化發展注入強勁動力。

　　建設中國肉牛之都，讓農民牽著牛兒奔小康

　　“讓農民牽著牛兒奔小康，這是建設中國肉牛之都的最終目標。”豐都縣委書記羅建極說。

　　目前，豐都已經被納入國家農業部《全國肉牛優勢產區規劃》，榮獲國家科技富民強縣示范縣，成為都市共建國家現代畜牧業示范區肉牛養殖核心區，“豐都肉牛”已獲國家商標局地理證明商標，建成國家現代肉牛產業技術體系豐都綜合試驗站，被中國畜牧協會授予全國能繁母牛養殖示范縣，被重慶市確定為全市肉牛養殖科技示范基地，被列為國家武陵山片區區域發展與扶貧攻堅規劃節糧型肉牛養殖基地、生態與食品安全肉牛養殖基地以及重慶市重點扶貧產業，恒都肉牛成為*農業產業化龍頭企業。這九塊金字招牌為農民牽著牛兒奔小康提供了堅實的基礎。

　　“到2016年，肉牛飼養、交易和屠宰加工量要達到100萬頭以上。”豐都縣長黃長武介紹說，全縣肉牛產業的加工銷售收入要達100億元以上，成為百億級產業；肉牛養殖、加工銷售的龍頭企業要發展到100家以上。

　　豐都縣畜牧局相關負責人介紹，目前，豐都肉牛年飼養量已達30萬頭，從今年開始，每年增加5萬頭的飼養量，屠宰加工規劃為每年20萬頭，肉牛在豐都的年交易量規劃為30萬頭。

　　為實現年加工銷售收入達100億元的目標，該縣*龍頭企業重慶恒都農業開發有限公司，將建成年屠宰深加工肉牛5萬噸以上的生產線，年銷售值達50多億元。

　　同時，該縣已有*、市縣級龍頭企業和專業合作社86家，其中*的存欄數已超3萬頭。五年內將發展為100家以上飼養、加工銷售龍頭企業。

　　農業“1+6”產業基地基本形成

　　如果說肉牛產業是豐都農業的龍頭，那六大特色種植業則是龍身。

　　目前，豐都縣以建設全市榨菜出口創匯基地、中國內陸*龍眼鮮食基地為目標，種植榨菜15.7萬畝，建成龍眼基地3萬畝；以建設中國紅心柚之鄉為目標，建成標準化紅心柚基地8.2萬畝，年產量突破4萬噸，產值達1.4億元，惠及全縣11個鎮鄉的5萬農戶。

　　煙葉方面，圍繞做實全國煙業重點生產縣，種植烤煙4.41萬畝，收購煙葉12.86萬擔，實現銷售收入1.52億元，同比增長38%，煙農戶均收入達7.6萬元，上中等煙葉比例，畝單產、戶均收入居全市第一。

　　在農產品銷售加工方面，豐都成功注冊“豐都肉牛（活體）”、“豐都肉牛（非活體）”、“豐都龍眼”、“豐都紅心柚”、“豐都錦橙”、“豐都榨菜”等6枚國家地理標志證明商標，“金人菜油”榮獲重慶市著名品牌，“鄉姑榨菜”榮獲重慶市著名商標，孫記麻辣雞成為重慶老字號，新認證無公害農產品8個、名牌農產品1個。

　　目前，豐都縣以肉牛為主的“1+6”產業基地基本形成。