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　　接到購雞訂單，永福縣龍江鄉丹江村土雞養殖戶盤澤發并不著急抓雞，因為抓雞也得看時候。

　　盤澤發飼養的雞放養在大山之上、河水之濱、果林之下、草叢之中。白天雞精力旺盛時，人去抓它，它一撲哧飛到河對岸去了。只有到了晚上，雞都上樹睡覺了，人才能穿上厚厚的衣服爬上杉樹，將睡眼惺忪的雞捉下來。不過，即便如此辛苦，這位被本地人稱作“雞狀元”的養雞能人依然對他的養雞事業飽含熱情。

　　如何從打工仔變成“雞狀元”？這得從20多年前說起。1988年，盤澤發從中專學校學習家禽養殖技術歸來，成了村里的一名防疫員。但他不安于現狀外出打工，到桂林、湖南各大養殖場做飼養員，這樣的漂泊生活持續到2010年。

　　2010年春節，盤澤發有了回家創業的念頭。但做什么呢？結合自己外出多年的經驗，盤澤發認定綠色食品一定大受歡迎。他的家鄉丹江村藏在大山深處，有山林、有河流，發展林下養土雞，一方面雞糞可以做林木的肥料，為樹木提供有機肥，雞可啄食害蟲，促進林木生長；另一方面樹木又為雞創造了適宜的生長環境，養出來的雞免疫力強，營養價值高。于是，“林—雞—糞—果”的生態種養模式在他內心萌芽。

　　經過精心準備，2011年夏，他在家鄉放養了第一批生態土雞苗，1000只小雞被放養在有山有水有果有草的山林。養殖技術他并不擔心，20年的養殖經驗，加上畜牧獸醫站的指導和幫助，以及農家書屋和遠程教育這個科技大寶庫，讓他無技術之憂。解決了技術，還有銷路。酒香還怕巷子深，沒有美名在外怎么辦？一開始，盤澤發自己帶著20多只雞到桂林找銷路。他養的雞那毛色，那精神勁，一到市場就吸引來了不少買雞的人。正好遇上中秋節某企業為職工準備福利，一下子就相中了盤澤發帶來的雞……盤澤發的第一欄雞一出欄便賣完了，每只雞獲純利25元以上，共獲純利2萬多元。幾次闖蕩，盤澤發的土雞在臨桂縣、桂林市區打開了很好的銷路，除了有固定的飯店要求供貨，還有了自己的生態土雞專賣店。

　　盤澤發的生態土雞賣出了好價格，點燃了村里人和周邊養殖戶的養雞熱情。盤澤發有意愿，縣畜牧部門、鄉黨委政府有支持，鄉親們有熱情，2012年龍江鄉丹江村生態土雞養殖專業合作社成立了。在合作社里，盤澤發為其他養殖戶提供技術支持。目前該合作社大規模的養殖戶有6戶，散養的小戶有10多戶，丹江村及周邊生態土雞飼養漸成規模，大伙兒的生活也逐漸好了起來。

　　如今，“雞狀元”盤澤發還有一個品牌夢想。他希望能培育出丹江村自己的生態土雞品牌。“打響我們的綠色健康品牌，讓鄉親們依靠著這片青山綠水真正富裕起來。”