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　　近些年國內不斷發生的速生雞、瘦肉精、農藥超標蔬菜、毒大米、毒生姜、毒奶粉等食品安全問題，已經嚴重刺痛了國人敏感的神經。這似乎已經到了吃什么都讓人覺得不放心的時代。作為一名曾經的媒體人、今日的有機從業者，黃朝聽知道國內食品問題在哪，需求在哪。

　　媒體人轉為創業農民

　　創業前的黃朝聽有著豐富的媒體經驗，先后從南寧輾轉到云南、上海等地，當過十幾年的新聞記者。那么，是什么原因促使黃朝聽突發興趣，開始選擇進入養殖業？事情要從他2004年到上海后的經歷說起。

　　有一次，黃朝聽跟隨上海市某單位到日本去考察現代農業。在考察學習的過程，他發現日本的家禽養殖和蔬菜種植等模式和國內有很大的區別。在黃朝聽原來的印象中，國內傳統的養殖業都是又苦又累又臭的行業，且為了不把外面的細菌帶入養殖場，養殖人員進入養殖場前還得做一番全身的消毒。讓黃朝聽驚訝的是，日本的養殖場無需消毒工序就可以直接進去參觀，且偌大一個養殖場竟然聞不到一絲雞糞的氨氣臭味。

　　帶著疑問和好奇，黃朝聽了解到對方使用的是一種土著微生物發酵床生態養殖技術。雞禽的排泄物被有機墊料里面的微生物分解掉，因此不會產生異臭。且養殖全程雞禽飲用的是自釀的乳酸菌，抑制有害菌繁殖，調整胃腸道菌群平衡，不僅能增強雞禽的抗病能力，同時不使用獸藥和抗生素，從而保證雞只肉質的純正健康。

　　回國后，黃朝聽一直念念不忘在日本的考察經歷。他尋思著這么先進的技術，既環保生態，又健康純正，為什么我們不引進來？黃朝聽經過一番思考后，認為國內市場正缺乏這樣的好技術與好模式，蘊藏著很好的商業機會，于是專門前往日本學習土著微生物生態養殖技術。

　　用微博打開銷路

　　黃朝聽從日本學成歸來后，打算自己創業。而生態環境優美、山清水秀的老家，無疑是他進行養殖創業的*選擇之地。

　　2010年，黃朝聽辭去上海的工作，舉家返鄉創業，成立德保縣潤泰農業有限公司，開始了土著微生物發酵床生態養殖的實踐。

　　然而黃朝聽回老家養雞的消息在村里傳出去后，立即遭到了大家反對。“我們一個窮山村，好不容易出了一個大學生，你們在城里過的好好的，為什么要全家人回來養雞？不是神經病了就是腦子進水了。”村里人對他的做法感到匪夷所思。

　　下定決心要創業的黃朝聽自然不會因為鄉村們的不理解和不支持而放棄。為了營造*的養殖環境，潤泰農業把土雞放養在大山里，并在雞舍里安裝小音箱，給雛雞播放舒緩輕柔的音樂。黃朝聽善于鉆研，結合當地實際情況，利用中草藥材資源豐富的優勢，在原有的養殖配方基礎上適量添加中草藥成分，大大地改進了雞禽的抗病能力，從而保障“純正、生態、安全、健康、營養、美味”的原生態產品品質。

　　產品生產出來后，潤泰農業銷路要怎么開？

　　在窮山僻壤的山村里創業，交通不便成了*的困擾。黃朝聽畢竟是媒體出身，思維活躍。在國內微博營銷起興之初，他就利用微博打開潤泰農業與外界接觸互動，進行互聯網營銷。一開始@潤泰農業的賬號只有數百粉絲，但影響力卻不容小覷。

　　黃朝聽在微博上不斷宣傳潤泰農業的有機養殖模式。“我把這個無排放，無污染，無臭味，無蒼蠅的生態有機養殖技術的消息發布在新浪微博，當區內某高校的一些專家在微博上看到我發的消息后，他們都不相信我懂這個技術。后來他們還親自到我的養殖基地參觀后才相信。”

　　慢慢地，黃朝聽辟開出銷售渠道，更是通過微博營銷的作用，與外地商家取得業務聯系，成功把土雞蛋賣到上海。甚至在今年春季禽流感爆發、大肆席卷市場之時，潤泰農業依然憑借原生態、無公害的自然品質，在許多養殖企業損失慘重的情況下繼續越走越遠。

　　邁出事業第一步，黃朝聽信心倍增，計劃繼續開拓上海市場。上海是一個發達開放的國際大都市，容易接受先進理念。市民不僅注重食品的安全，還更喜歡健康、原生態的食品，所以黃朝聽相信他的土雞蛋在上海更容易打開市場。

　　事實證明他的選擇是對的。如今他的土雞蛋在上海賣到5塊錢一枚，且供不應求。而在廣西比較好的土雞蛋也僅賣十多塊錢一斤，相當于一塊多錢一枚。黃朝聽能賣到5塊錢一枚，這讓許多養殖者羨慕不已。

　　黃朝聽明白他的土雞蛋能夠迅速走出廣西，不僅是因為互聯網給了給了他機會，更是因為他堅守良心做農業良品。“我們潤泰農業要走長遠路，每走一步都必須得走穩，不能在產品質量或者某一些環節出錯，所以我們必須嚴把質量關。”為了進一步提高產品的質量和品牌影響力，如今黃朝聽種植了大量有機玉米用來喂雞，為未來進行產品有機認證做準備。

　　創業者需要精神支柱

　　初次創業的黃朝聽經歷了很多的困難，他一切都要從零開始，人際關系、政府關系等很多東西都要去處理，而他又缺乏經驗。但是他覺得草根創業*的困難還是在于缺乏資金。因為創業要投入很大的啟動資金。創業第一年，黃朝聽把之前的積蓄都投入進去，結果卻以虧本收場。又因為住的是農村民房，他無法抵押獲得貸款。

　　這個摸索實踐階段著實痛苦。“最困難的一次，我買完玉米飼料后，發現口袋一毛錢都沒有了。那時我就覺得很落魄，不敢告訴愛人，也不敢回家，一個人呆在雞舍里面，回想著自己一路走來的艱辛，想著明天的雞食在哪里，想著如果沒有東西喂雞，它們就會餓死掉。”最后，黃朝聽硬著頭皮向朋友求借錢，才解了燃眉之急。

　　在黃朝聽急需要資金的時候，也有投資人找過他，但是因為對方的要求和黃朝聽的理念不合，最后未能達成合作。黃朝聽說，一個企業有他自己的理念，如果為了短期的利益而不堅守這些理念，就會損壞長期的利益，這樣的企業也走不遠。而潤泰農業是要走長遠的路的，所以就必須堅守理念，保證產品的品質。不然因一時之困而隨意接受投資，這無異于飲鴆止渴。

　　一路走來，黃朝聽覺的每走一步都是一個坎，但是不管是什么坎，他都要堅持下去，只有跨過去了才知道每一道坎有多難多高。曾經在很艱難的時候他也曾經產生過放棄的念頭，但是后來想想又覺得不甘心，自己努力那么久，付出那么多，雖然堅持不一定會成功，但是放棄了就一定會失敗。

　　如今，經過3年的打拼，潤泰農業也逐漸發展起來了。他說創業的第一年要先活下來，第二年要有良好的現金流，第三年就要慢慢的穩定下來。2013年是他創業的第三年，他也慢慢穩定發展起來。但是因為資金的不足，還無法一下子擴大。

　　黃朝聽曾經南寧試賣土雞蛋，結果出乎意料的好，這讓他很興奮，這證明了南寧同樣有很大的市場空間。只是產出來的土雞蛋幾乎供應到了上海，暫時無法滿足南寧市場的需求。“未來我們發展起來了，我們會再開拓南寧市場和廣西二、三線市場，開體驗店讓消費者可以方便地買到潤泰農業的原生態土雞和雞蛋。”

　　回首自己走過的創業經歷以及一些失敗體驗，黃朝聽建議創業者創業前首先要了解這個行業的實際狀況，要有清晰的商業模式。“開始創業的時候，我根本不知道商業模式是什么，是論道網讓我清晰地理順自己的商業模式，從論道網學到了許多企業運營知識。”第二要有充足的資金，不然遇到資金短缺無法籌到錢是很艱難的。第三，有組建好自己的團隊，和團隊一起努力才能更好地把企業做強做大。