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　　【導語·中國畜禽網】剛剛過去的周末，津城雞蛋批發價格直線拉漲，從24日到26日，天津地區雞蛋日均批發價格已經從每公斤8.55元漲至9.4元。記者調查發現，雖然目前蛋價已經接近年內次高點，但尚未超過去年同期水平，中秋國慶雙節期間蛋價還將繼續拉高，但預計到10月份會逐漸回落。

　　剛剛過去的周末，津城雞蛋批發價格直線拉漲，從24日到26日，天津地區雞蛋日均批發價格已經從每公斤8.55元漲至9.4元。記者調查發現，雖然目前蛋價已經接近年內次高點，但尚未超過去年同期水平，中秋國慶雙節期間蛋價還將繼續拉高，但預計到10月份會逐漸回落。

　　根據全國農產品批發價格監測顯示，在7月29日至8月26日的一個月中，天津地區雞蛋批發價格一路小漲，從8.2元/公斤達到9.4元/公斤，漲幅達到15%。零售市場價格也從上周的每斤4.3元左右，漲到了本周的4.8元左右。而縱觀全年價格，今年蛋價最高峰出現在2月份春節前夕，平均批發價達到每公斤9.68元。對比去年同期，2012年9月前后，雞蛋批發價超過了9.6元/公斤，一個小高峰過后，當年10月，均價就回落到8.82元/公斤。

　　卓創資訊雞蛋分析師王金玉表示，目前天津市場的雞蛋主要貨源地有河北省、遼寧錦州、山東西北地區以及本市周邊區縣。受到這些地區前期高溫和禽流感等因素影響，養殖戶前幾個月嚴重虧損，經銷商積極出貨，目前市場流通環節基本沒有存貨。隨著天氣轉涼，雞蛋存儲期延長，且高溫影響下的產蛋量未恢復正常水平，養殖戶借機惜售，經銷商也會趁機抬價。這些原因都導致了目前市場雞蛋貨源偏緊。

　　“每年9月份前后，由于食品廠生產月餅對雞蛋需求量較大，學校開學食堂備貨增加對雞蛋采購，都會帶動雞蛋市場價格走高。”王金玉告訴記者，“去年全國范圍內曾經歷一場雞病，導致養殖量下降，很多養殖戶集中在今年春節后上新苗，存欄量比去年有所增加。因此，今年以來整個雞蛋市場價格較低，預計后期即使價格上漲，也不會超過去年同期水平。”預計到中秋節前后，食品廠對雞蛋的大批量采購結束，學校采購也趨于平穩，雞蛋價格將開始回落。