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農行建議推進畜牧業健康發展 提升產品供給質量

畜牧家禽網  時間:2013/9/12 9:05:00 來源:中國城鄉金融報 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網近年來,隨著人們收入水平的提高,以及居民消費結構不斷改善,對乳畜產品的需求增長強勁。隨著“四化同步”的深入推進,畜牧業面臨著難得的發展機遇。未來一段時間,我國每年新增人口約600萬,農村人口城鎮化數量約1000萬,畜產品消費需求仍將呈剛性增長。

  近年來,隨著人們收入水平的提高,以及居民消費結構不斷改善,對乳畜產品的需求增長強勁。

  隨著“四化同步”的深入推進,畜牧業面臨著難得的發展機遇。未來一段時間,我國每年新增人口約600萬,農村人口城鎮化數量約1000萬,畜產品消費需求仍將呈剛性增長。國家對畜牧產業高度重視,不斷加大資金扶助補貼和政策支持力度,同時加強檢驗檢疫管理,嚴控食品安全,也為畜牧業發展提供了更為良好的政策環境和市場環境。

  當然,面臨的問題同樣不容忽視。當前我國畜牧生產中,小規模低水平的散養方式仍占相當大的比重;畜產品質量安全監管機制不健全,食品安全事件頻發;重大動物疫病防控形勢依然嚴峻,大規模疫情屢有爆發;隨著畜牧業加快發展,草場資源限制開發,飼料糧需求速度將高于國內糧食預期增量,人草畜矛盾突出;畜禽養殖污染嚴重、處理成本偏高,規模養殖用地難、用工難等。這些問題,對畜牧業進一步的健康發展提出了新的要求。因此,轉變畜牧業發展方式,提升畜產品有效供給和質量安全已經成為社會共識。

  優化畜牧業區域布局。按照“穩定牧區、發展農區”的思路,促進優勢區域畜產品生產,將生豬和家禽生產向糧食主產區集中;肉牛肉羊生產堅持農區牧區并重,以牧區與半農半牧區為主要繁殖區,糧食主產區集中育肥,著力提高牛羊肉自給能力。

  推進畜牧業生產方式轉變。深入開展畜禽養殖標準化示范創建活動,推進畜禽標準化規模化養殖。對畜禽養殖優勢區域和畜產品主產區的生豬、奶牛、肉牛、肉羊、蛋雞和肉雞規模養殖場(小區)基礎設施進行標準化建設,以畜禽標準化規模養殖為抓手,以農牧結合、適度規模為基礎,加大政策扶持力度,強化科技支撐。

  注重發展乳畜生產服務業。抓好畜禽圈舍、水電路、畜禽標準養殖檔案飼養與環境控制等生產設施設備建設。大力發展畜禽良種育種、配方繁育、科學飼養等領域的生產技術研發。積極開展畜禽乳制品流通服務,大力發展乳制品、生鮮肉制品冷鏈物流。穩步擴大生豬、奶牛等政策性農業保險(放心保)試點范圍,探索建立適合我國國情的畜牧業政策性保險體系,提高畜牧業抗風險能力和市場競爭力。

  建立健全畜牧業監測預警及宏觀調控機制。逐步建立準確高效的生產和市場信息監測調度系統,強化形勢分析研判,完善信息發布服務和預警機制,引導養殖戶合理安排生產,防范市場風險。加強乳畜產品質量安全檢測,重點建設*生鮮乳質量安全檢驗檢測中心、區域級和省市級生鮮乳質量安全檢驗檢測中心和縣級生鮮乳質量檢驗監督站,改善基礎設施條件。

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